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Moroder Spumante Brut Rosè 2017

Moroder Spumante Brut Rosè 2017

Fronte Moroder Spumante Brut Rosè 2017
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0,75 l  -  12,00% in vol.
Moroder
Perlage fine.
Brillante colore rosa fiori di pesco con sfuma­ture purpuree.
Al naso risaltano note delicate di piccoli frutti rossi come ribes, lampone e fragola, con ricordi floreali.
Sapore fresco e gradevole, giustamente acido, con sentori di frutti di bosco.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Moroder Spumante Brut Rosè 2017
Tipologia Rosato spumante metodo charmat
Classificazione VSQ
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Marche
Vitigni 50% Merlot, 50% Syrah
Ubicazione Montacuto (AN)
Resa per ettaro 90 q/Ha (60 hl di vino).
Vendemmia Manuale, inizio settembre.
Vinificazione Spremitura soffice e breve macerazione sulle bucce, fermetazione a temperatura controllata. Rifermetazione in autoclave a 13-14 °C con lieviti selezionati per circa 120 giorni (Metodo Martinotti).
Affinamento 1 mese in bottiglia.
Grado alcolico 12,00% in volume
Produzione annata 4.000 bottiglie
Abbinamento Perfetto per aperitivi, si accompagna bene anche all’intero pasto: predilige soprattutto crostacei, molluschi e pesce d’acqua dolce. Ottimo anche con carni bianche di vitello, pollo e coniglio.
In offerta Prezzo Moroder Spumante Brut Rosè 2017 € 8,16  IVA inc.

Moroder

Da questa cantina:
I Moroder, originari della Valgardena, arrivano in Ancona nel 1740 e qui si stabiliscono avviando il commercio di statue lignee da loro prodotte, grazie al quale riescono ad acquisire agiatezza economica. Il bisogno di radicarsi nel territorio li po...
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