Morella Old Vines Primitivo 2019

Morella Old Vines Primitivo 2019

Morella, 0,75 l - 16,00%
100% Primitivo

€ 34,89
Prezzo IVA escl.
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Puglia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Morella Old Vines Primitivo 2019
L’azienda si propone di valorizzare i propri vigneti di “antichi alberelli”, per ottenere una materia prima di assoluta concentrazione. La serie delle etichette bianche è costituita da vini fatti dai migliori vigneti, i più vecchi e dal carattere particolare. Il risultato è l'Old Vines, Primitivo in purezza di rango superiore, ottenuto dalla selezione delle migliori uve del vigneto di oltre 75 anni a cui si aggiunge oggi un nuovo cru La Signora, espressione di uno stile elegante ed allo stesso tempo rappresentativo della tipicità del Primitivo.

Colore

Rosso impenetrabile.

Profumo

Gran frutto denso di ciliegia nera, prugna al liquore e tabacco con sentori di caramello.

Sapore

Potente, opulento con una avvolgenza totale di frutto dolce.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Morella Old Vines Primitivo 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione IGT Salento
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 16,00% in volume
Vitigni 100% Primitivo
Nazione
Regione Puglia
Ubicazione Manduria (TA)
Composizione del terreno Substrato di calcio drenate.
Resa per ettaro 35 q/Ha
Vendemmia Vendemmia manuale in piccole casse.
Vinificazione Fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura controllata a 28 °C. Pressatura molto soffice con torchio manuale tradizionale.
Affinamento In barriques di rovere di Allier per 14 mesi. Affinato in bottiglia per almeno 18 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Morella Old Vines Primitivo 2019 € 34,89  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2019
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3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
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95/100 
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93/100 
2013
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91/100 
2011
Morella
Da questa cantina:

L'italiano Gaetano Morella e l’australiana Lisa Gilbee, una coppia unita e sempre sorridente. Il contadino e l’enologa sono riusciti a recuperare gli antichi alberelli, pulire il terreno, lasciarlo in condizioni migliori di come lo si è ereditato. Co...

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