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Moratti Cuvée dell'Angelo Pas Dosé 2012

Moratti Cuvée dell'Angelo Pas Dosé 2012

Fronte Moratti Cuvée dell'Angelo Pas Dosé 2012
Back Retro Moratti Cuvée dell'Angelo Pas Dosé 2012
92
0,75 l  -  12,00% in vol.
Moratti (Castello di Cigognola)
XW
92
BB
95
Molto elegante, perlage fine.
Toni di pasticceria e un frutto rosso maturo e carnoso.
La bocca mette in mostra la lunga persistenza, la struttura vitale.
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€ 34,36
Prezzo IVA escl.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Moratti Cuvée dell'Angelo Pas Dosé 2012
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Selezione di alcuni vigneti di Pinot Nero lato Nord Ovest della collina di Cigognola (PV)
Affinamento 72 mesi sui lieviti. Nessuna aggiunta di zucchero dopo la sboccatura.
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Il suo abbinamento ideale è un risotto, magari ai funghi porcini, per esaltare le consistenze tattili e aromatiche ricercate.
In offerta Prezzo Moratti Cuvée dell'Angelo Pas Dosé 2012 € 34,36  IVA escl.

Moratti (Castello di Cigognola)

Da questa cantina:
Ettari Pinot Nero dedicati per le etichette MORATTI: 10 attualmente. Nei prossimi 2 anni entreranno in produzione altri 7 ha. Divisi in 4 zone diverse con 4 esposizioni diverse: Pizzarello Nord-Ovest, La Maga a Nord, Vigna Est ad Est, Talanca a Nor...
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