Mora & Memo Cannonau di Sardegna Nau 2022

Mora & Memo Cannonau di Sardegna Nau 2022

Mora & Memo, 0,75 l - 14,00%
100% Cannonau

€ 15,60
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Sardegna - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Mora & Memo Cannonau di Sardegna Nau 2022
Fiero come la Sardegna, caratteristico come il suo territorio e le sue terre dai mille profumi. Un mito antico con spirito moderno. Piacevolmente morbido, equilibrato ed elegante, speziato e fruttato, Sardo. Nau è un perfetto accompagnamento per cibi saporiti anche di mare e piccanti.

Colore

Rosso rubino intenso con unghia violacea,impenetrabile.

Profumo

Profumo di piccoli frutti rossi e note speziate e di caffè.

Sapore

Morbido ed elegante nei tannini ma di grande struttura e piacevolezza.

Abbinamento

Antipasti di salumi, primi piatti dai condimenti saporosi, carni rosse, formaggi di media stagionatura.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Mora & Memo Cannonau di Sardegna Nau 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Cannonau di Sardegna Rosso
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Cannonau
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Serdiana (CA)
Clima Altitudine: 200-220 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso calcarei di media collina, ricchi di scheletro.
Vinificazione Macerazione sulle bucce con innesto di lieviti selezionati per circa 8/10 giorni a temperatura controllata. Terminata la macerazione la fermentazione prosegue in tini inox.
Affinamento Al termine della fermentazione il prodotto prosegue l'affinamento in legno per circa 3 mesi e in vasca inox per circa 6 mesi, successivo affinamento in vetro per 3 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti di salumi, primi piatti dai condimenti saporosi, carni rosse, formaggi di media stagionatura.
In offerta Prezzo Mora & Memo Cannonau di Sardegna Nau 2022 € 15,60  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Vinous
91/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Robert Parker
89/100 
2018
Vinous
94/100 
2018
Luca Maroni
91/99 
2017
Robert Parker
89/100 
2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Robert Parker
89/100 
2016
Vinous
88/100 
2016
Mora & Memo
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