Bollicine francesi à go go
Monticino Rosso, 0,50 l - 14,00%100% Malvasia di Candia Aromatica
10 - 12°C.
05 - 10 anni
Colore
Il colore è oro zecchino, quasi ambrato.
Profumo
Il bouquet è denso di profumi, tra cui frutta candita, mandorle e nocciole immerse nel miele, con un sottofondo di erbe medicinali, date dalla botrytis.
Sapore
La grande lunghezza al palato è di perfetta precisione aromatica e si compone d’immediata morbidezza, stimolata da lieve sapidità e da una linea acida ben bilanciata. In fase di chiusura vibra di un sottile amarognolo con ricordi di fiori di garofano e spezie.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
È nel 2000 che la famiglia Morandi inizia il lavoro che porta al reimpianto dei vigneti in quella che è una delle zone più belle dei Colli Bolognesi: Zola Predosa. Una realtà di circa 12 ettari che praticamente da subito si è imposta all’attenzione d...
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