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Modeano Ribolla Gialla 2018

Fronte Modeano Ribolla Gialla 2018
Back Retro Modeano Ribolla Gialla 2018
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Modeano
XW
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Giallo paglierino lucente con leggeri riflessi verdognoli.
Presenta un intreccio di profumi tipici dalle sensazioni di frutta e agrumi.
In bocca è scorrevole, sapido. Finale piacevole.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Modeano Ribolla Gialla 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Ubicazione Palazzolo dello Stella (UD)
Vendemmia Prima decade di Settembre.
Vinificazione L'uva viene pressata dolcemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo per ottenerne una prima pulizia del succo. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati a temperatura controllata.
Affinamento 6 mesi negli stessi contenitori di fermentazione. 1 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Ideale come aperitivo, ottimo con antipasti di pesce crudo e primi piatti di pesce.
In offerta Prezzo Modeano Ribolla Gialla 2018 € 8,65  IVA inc.

Modeano

Nel cuore della Riviera Friulana, si trova l’ antico borgo di Modeano, già sede in epoca romana di una villa rustica. All’inizio del XX secolo Norberto Marzotto, studioso di agronomia e viticoltura, mise le basi del vigneto e della cantina, creando u...
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Friuli-Venezia Giulia

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James Suckling
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