Michele Satta Giovin Re 2022

Michele Satta Giovin Re 2022

Fronte Michele Satta Giovin Re 2022

Thumb Fronte Michele Satta Giovin Re 2022

Thumb Back Retro Michele Satta Giovin Re 2022

92

Michele Satta, 0,75 l - 13,00%
100% Viognier

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Toscana - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Michele Satta Giovin Re 2022

Vino nato da un'improvvisa intuizione (è stato assaggiando l'uva in vendemmia e trovandone straordinaria la ricchezza aromatica che ho deciso di vinificare questo Viognier in purezza), il Giovin Re conferma anno dopo anno il suo valore.

Colore

Paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Ampio ed elegante, con infinite declinazioni floreali, poi albicocca, pesca nettarina, frutta tropicale, cenni agrumati, toni balsamici di macchia mediterranea marina, cipria, sensazioni canforate e note minerali gessose.

Sapore

Palato superbo, con note dolci alternate a guizzi freschi e salini. Interminabile persistenza.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

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Caratteristiche

Nome	Michele Satta Giovin Re 2022
Tipologia	Bianco green fermo
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Viognier
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Vendemmia	Prima settimana di Settembre.
Vinificazione	Le uve raccolte a maturazione piena sono messe in pressa a grappolo intero. Il mosto decantato 3 giorni a 5 gradi e travasato. Dopo l’inoculo dei lieviti ai primi accenni di fermentazione il vino viene travasato per metà in barriques e per metà in cemento. Qui svolge la fermentazione alcolica e sosta fino a gennaio senza svolgere la malolattica. Frequenza e durata del batonnage sono valutate tramite frequenti assaggi. Una volta assemblato sosta 2 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento.
Affinamento	Affinato in cemento, barriques e anfora. Sosta 1 anno in bottiglia prima della messa in vendita.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Michele Satta Giovin Re 2022 € 32,80 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
James Suckling	92/100	92/100	2022
xtraWine	92/100	92/100	2022
Vinous	90/100	90/100	2021
Wine Spectator	89/100	89/100	2021
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2020
Robert Parker	91/100	91/100	2020
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2020
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2019
Vinous	91/100	91/100	2019
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2019

Michele Satta

Michele Satta

Da questa cantina:

Vini rossi
Vini bianchi
Vini spumanti
Vini rosati

Il mio arrivo a Castagneto Carducci è “casuale”. Vengo da Varese e sono in vacanza con i miei, papà ingegnere, cognome e cromosomi sardi, e mamma insegnante, ed incrocio una proposta di lavoro da parte del proprietario di una fattoria del luogo. Sono...

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Guido Prandin del 19/04/2024

Velocissimi

Velocissimi

Alessandro Spann del 19/04/2024

Perfetto come sempre

Ottimo servizio come sempre, ho trovato quello che cercavo al giusto prezzo e sopratutto spedito il pacco in sicurezza e in breve tempo.

Rita Wolkensdorfer del 19/04/2024

Una cliente super sodisfatta

C'è una scelta fantastica. Il transporto sempre puntuale e veloce.

Elisa Cruciani del 18/04/2024

Servizio rapido ed eccellente

Nel giro di 24 ore mi e’ stato consegnato a casa il vino che volevo.

Giuseppe Musmeci del 16/04/2024

Eccellente

Servizio impeccabile ed e-enoteca top. Unico accorgimento che mi sento di suggerire: è tempo di valutare e passare agli imballaggi in cartone nakpak.

cliente del 15/04/2024

Precisione e puntualità

Precisione e puntualità, tutto molto bene

Antonio Sorrento del 15/04/2024

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Di Muro Diego del 15/04/2024

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Veloci ed efficienti. Tutto ok.

Andrea Mazza del 15/04/2024

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Proposte non scontate, anche di produttori di nicchia, ottimi prezzi. Velocità e garanzia del prodotto nella consegna.

Rossano del 15/04/2024

puntualita'

puntualita' e scelta sono le prerogative che più apprezzo

Paolo del 14/04/2024

Ho acquistato più volte

Ho acquistato più volte, sempre perfetto. Anche veloci.

Anna Luce del 13/04/2024

Eccellenza della qualità e del servizio

Vasta scelta di etichette tutte ottime in un'ampia scala di prezzo. I prezzi sono adeguati, anche per le marche superiori e nelle offerte speciali. La consegna è velocissima. Questo è per me un "indirizzo" di riferimento, da tenere presente.Non assegno la quinta stella per la mancanza di scatole da 4 bottiglie. Per una persona age'e le scatole da 6 e da 9 bottiglie sono un po' impegnative.