Michele chiarlo barbaresco asili 2017

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Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2017

Thumb Back Retro Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2017

Michele Chiarlo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

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Prezzo

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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2017

Colore

Rosso rubino granato con brillanti riflessi.

Profumo

Grande eleganza, etereo, con note di violetta, frutti rossi spezie finissime.

Sapore

Ampio, setoso, avvolgente di sorprendente lunghezza.

Abbinamento

Risotto ai porcini, arrosto di maiale, costolette di agnello.

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Agnello

Maiale

Caratteristiche

Nome	Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2017
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOCG Barbaresco
Anno	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Nebbiolo
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Barbaresco (CN)
Clima	Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: Sud Ovest.
Composizione del terreno	Marne calcaree grigio-bluastre a pH basico con presenza minoritaria di argilla, povero in sostanza organica, ma ricco di microelementi quali magnesio e calcio.
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	4500
Vendemmia	Raccolta manuale.
Vinificazione	Fermentazione di 17 - 18 giorni a contatto con le bucce in tini di Rovere da 55hl con il sistema di bagnatura soffice del cappello a “doccia” ad una temperatura compresa tra i 27 e 30 °C. Fermentazione malolattica in tino.
Affinamento	Minimo 2 anni. Matura 18 mesi in botte di Rovere di media capacità, prima dell’affinamento in bottiglia.
Produzione annata	4.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Risotto ai porcini, arrosto di maiale, costolette di agnello.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2017
James Suckling	93/100	93/100	2017
Robert Parker	94/100	94/100	2017
Vinous	94/100	94/100	2017
xtraWine	92/100	92/100	2017
Decanter	89/100	89/100	2018
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2018
Wine Spectator	93/100	93/100	2018
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2016
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2016
Decanter	91/100	91/100	2015
Wine Spectator	91/100	91/100	2015

Michele Chiarlo

Da questa cantina:

Nelle tre aree piemontesi dove sono dislocate le nostre strutture - Langhe, Monferrato e Gavi - disponiamo di 110 ettari di vigneti: 60 di proprietà e 50 in affitto a lungo termine. Uno staff tecnico coordinato dall'enologo Stefano Chiarlo si occu...

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LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2017

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