Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso

Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso

Medici Ermete, 0,75 l - 12,50%
100% Lambrusco Salamino

€ 11,57
Prezzo IVA escl.
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Emilia-Romagna - Italia
Rosso spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti rossi
Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso

Perlage

Perlage fine e molto persistente. Spuma particolarmente fine e molto cremosa.

Colore

Rosso rubino con riflessi granato, brillante.

Profumo

Gradevole, elegante con note delicate di frutta.

Sapore

Secco, intenso, gradevole e piacevolmente armonioso. Un vino che si scopre bicchiere dopo bicchiere.

Abbinamento

Bolliti misti (zampone, cotechino, testina). Formaggi stagionati, bolliti misti, fritto misto piemontese. Cotechino, lenticchie e purè. Lasagna ricca di verdure.

Antipasti
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso
Tipologia Rosso spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Lambrusco Salamino
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Tenuta La Rampata (RE)
Composizione del terreno Argilloso
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Resa per ettaro Massimo 9000 kg.
Vinificazione Fermentazione: metodo tradizionale in bottiglia (26 mesi sui lieviti)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Bolliti misti (zampone, cotechino, testina). Formaggi stagionati, bolliti misti, fritto misto piemontese. Cotechino, lenticchie e purè. Lasagna ricca di verdure.
In offerta Prezzo Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso € 11,57  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
xtraWine
87/100 
N/A
Medici Ermete
Da questa cantina:

Siamo nel 1890, sulla via Emilia, la più importante strada commerciale del paese. Remigio Medici è proprietario di 3 osterie di successo e decide di fondare una cantina per valorizzare i vigneti di famiglia, ubicati fra la via Emilia e le prime colli...

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