Mauro Molino Barolo La Serra 2017

Mauro Molino Barolo La Serra 2017

Mauro Molino, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

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Prezzo 
Non acquistabile

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Mauro Molino Barolo La Serra 2017

Profumo

Vino dal profumo molto ricco con sentori di spezie, note di cioccolato, liquirizia e tabacco fresche e piacevoli.

Sapore

Austero e di buona complessità.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Mauro Molino Barolo La Serra 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione La Morra (CN)
Clima Esposizione: Sud, Sud/Est.
Composizione del terreno Calcareo/argilloso.
Vendemmia Ottobre
Vinificazione Macerazione sulle bucce per 10 giorni, fermentazione alcolica in acciaio per 20 giorni.
Affinamento Fermentazione malolattica e affinamento in legno di rovere francese per 18 mesi.
Produzione annata 2.694 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
95/100 
2017
xtraWine
94/100 
2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
Robert Parker
93/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2015
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2013
Mauro Molino
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La nostra azienda è giovane e dinamica, ma fortemente legata alla tradizione e alle proprie radici. Produciamo i nostri vini da vigneti di Nebbiolo da Barolo, Langhe DOC Nebbiolo, Barbera d’Alba; vini che rappresentano al meglio l’espressione del nos...

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