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Massolino Barbera D'Alba 2017

Massolino Barbera D'Alba 2017

Fronte Massolino Barbera D'Alba 2017
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89
0,75 l  -  14,50% in vol.
Massolino
Il Barbera D'Alba è un vino rosso fermo a Denominazione d'Origine Controllata (DOC).
Le origini del vitigno sono piuttosto antiche, ma la prima testimonianza si trova in un documento del 1600 conservato nel Municipio di Nizza Monferrato.
Da questo vitigno a frutto rosso, la cantina Massolino di Serralunga d'Alba, nel più totale rispetto dell'ambiente e dell'ecosistema, produce un vino di struttura realizzato solo ed esclusivamente partendo da uve Barbera raccolte a mano intorno a metà ottobre.
La vinificazione delle uve e la loro susseguente maturazione si svolgono all'interno di vasche di acciaio inox, raccoglitore ideale per mantenerne la naturale fragranza. Il processo dura per un periodo di tempo che varia dai 10 ai 12 giorni e viene svolto a una temperatura controllata che va dai 32°C ai 33°C. Dopodiché, prima della commercializzazione, seguirà una rapida maturazione in bottiglia. Questo speciale vino piemontese esce ogni anno tra il periodo primaverile e quello estivo successivo al millesimo di produzione.

Il Barbera D'Alba è un vino di successo conosciuto e apprezzato a livello internazionale, che riceve continuamente i più alti riconoscimenti da parte della critica del settore. Un vino blasonato di alto livello qualitativo, che riesce a esprimere nel migliore dei modi la tipicità del territorio cuneense. Annoverato tra le eccellenze piemontesi viene prodotto da vitigni coltivati su terreni ricchi di depositi di sabbie grigio-giallastre piuttosto compatte che danno vita a una bevanda alcolica che si distingue per il suo per il vigore, la sua struttura e la sua longevità, complice del risultato anche microclima particolarmente vocato all'allevamento della vite.
Rosso violaceo intenso pressochè impenetrabile.
Elegante, dolce ed accattivante, emergono le note fruttate caratteristiche della Barbera
Vinoso, fresco e ben bilanciato. È un vino facile da bere e non eccessivamente impegnativo ma nel contempo gustoso e ricco.
Maggiori informazioni
€ 12,49
Prezzo IVA inc.
Presto disponibile
Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Massolino Barbera D'Alba 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Barbera
Ubicazione Serralunga d'Alba
Composizione del terreno Di medio impasto tendente comunque al calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5.500/6.000
Resa per ettaro 50 q.
Vendemmia Manuale, effettuata a metà ottobre.
Affinamento Fermenta per 10-12 giorni in acciaio inox a temperature comprese tra i 31 e i 33° C. Seguono la malolattica e un breve affinamento sempre in acciaio inox; viene di solito imbottigliato e messo in commercio nella primavera dell’anno successivo al millesimo di produzione.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 3.800 bottiglie
Abbinamento Si abbina perfettamente alla cucina delle Langhe e a piatti in genere molto saporiti. Ottimo con i primi di pasta, riso e minestre, carni rosse brasate o alla griglia e formaggi mediamente stagionati. Perfetto bicchiere anche da aperitivo con stuzzichini e affettati.
Altro Le ottime esposizioni e le bassissime rese donano uve eccellenti che permettono di ottenere un vino con una complessità notevole. La Barbera è davvero un vitigno importante in grado di dare risultati strepitosi.
In offerta Prezzo Massolino Barbera D'Alba 2017 € 12,49  IVA inc.

Massolino

Da questa cantina:
La storia dei Massolino e del loro vino si lega alla storia di Serralunga d'Alba nel 1896, quando Giovanni fonda l'azienda. Giovanni è il primo a portare corrente elettrica in paese. Un uomo intrappendente, tenace e creativo, capostipite di una famig...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2017
James Suckling
90/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2015
Veronelli
 
2015
Vitae AIS
 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Veronelli
 
2014
Wine Spectator
88/100 
2014
Robert Parker
88/100 
2013
Bibenda
 
2012
Robert Parker
88/100 
2012
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Robert Parker
89/100 
2011
Wine Spectator
89/100 
2011
Robert Parker
88/100 
2010
Veronelli
 
2010
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