Masseria Surani Primitivo di Manduria Soranì 2020

Masseria Surani Primitivo di Manduria Soranì 2020

Masseria Surani, 0,75 l - 13,50%
100% Primitivo

€ 12,06
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Puglia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Masseria Surani Primitivo di Manduria Soranì 2020
Soranì è il nome del luogo dove si trova Masseria Surani. Abbiamo immaginato questa località unica ed affascinante come una donna, Soranì, che è dunque l’immagine sulle etichette. Una donna misteriosa, elegante e passionale come la terra che rappresenta.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Classiche note di frutta rossa, amarena e prugna, seguite da delicate note speziate di liquirizia, tabacco e amaretto.

Sapore

Al gusto è corposo, ampio con tannini eleganti e il finale vivace, sostenuto da una piacevole freschezza.

Abbinamento

Si abbina egregiamente con carni grigliate, arrostite e stufate; i salumi stagionati e i primi a base di carne. Ottimo abbinato con zuppe ricche e formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Masseria Surani Primitivo di Manduria Soranì 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Primitivo di Manduria
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Primitivo
Nazione
Regione Puglia
Ubicazione Dai vigneti di Masseria Surani, nel Salento
Composizione del terreno Terreni a matrice calcarea, ricchi di ferro.
Sistema di allevamento Guyot
Periodo di fermentazione 12-15 giorni.
Vinificazione 12-15 giorni di fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con 3 rimontaggi al giorno.
Affinamento 12 mesi di maturazione in botti di rovere.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina egregiamente con carni grigliate, arrostite e stufate; i salumi stagionati e i primi a base di carne. Ottimo abbinato con zuppe ricche e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Masseria Surani Primitivo di Manduria Soranì 2020 € 12,06  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2020
James Suckling
92/100 
2017
Vinous
90/100 
2017
James Suckling
91/100 
2016
Masseria Surani
Da questa cantina:

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