Vendita vino online su Xtrawine
Maso Martis Trento Dosaggio Zero Riserva 2015

Maso Martis Trento Dosaggio Zero Riserva 2015

Fronte Maso Martis Trento Dosaggio Zero Riserva 2015
Back Retro Maso Martis Trento Dosaggio Zero Riserva 2015
90
0,75 l  -  12,50% in vol.
Maso Martis
XW
90
DosaggioZero è un metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, minerale, dal carattere robusto e deciso. Elegante, equilibrato e armonico.
Bollicine sottili, molto persistenti.
Paglierino scarico.
Deciso, intenso, leggermente di lievito, mandorla e nocciola.
Secco con ottima acidità e sapidità bilanciate dal fi nale morbido.
Maggiori informazioni
€ 31,72
Prezzo IVA inc.
 Acquista
10
Ordina entro 11 ore e 42 min per riceverlo mercoledì 10 giugno 2020 in Italia.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Maso Martis Trento Dosaggio Zero Riserva 2015
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero
Ubicazione Martignano (TN)
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro Non supera i 9.000 kg/Ha.
Vendemmia Si esegue una vendemmia a mano in piccole casse; segue immediatamente una pressatura soffice delle uve intere di Chardonnay e di Pinot Nero lavorate separatamente.
Vinificazione Il Pinot Nero viene vinifi cato solo in acciaio, mentre il mosto di Chardonnay fermenta e affi na in barriques per circa 8 mesi prima del tiraggio. Avviene la separazione dai lieviti e la preparazione della cuvée tra Pinot Nero e Chardonnay rispettivamente nella misura del 70% e 30%. La primavera successiva viene imbottigliato con l’aggiunta di lieviti selezionati (tiraggio o presa di spuma).
Affinamento Dopo una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi, viene eseguito il remuage manuale e quindi la sboccatura senza l’aggiunta della liqueur d’expedition.
Grado alcolico 12,50% in volume
Acidità totale 8,00 gr/L
Estratto secco 24,00 gr/L
Produzione annata 5.000 bottiglie
Abbinamento Ottimo a tutto pasto, si sposa bene con piatti a base di pesce o crostacei. Bene anche con i salumi e formaggi saporiti.
In offerta Prezzo Maso Martis Trento Dosaggio Zero Riserva 2015 € 31,72  IVA inc.

Maso Martis

Da questa cantina:
La nostra cantina è nata nel 1990, qualche anno prima della nascita delle nostre due figlie Alessandra e Maddalena. Fino dagli esordi ci siamo dedicati quasi esclusivamente all’arte della produzione di spumante metodo classico. Maso Martis si trov...
Cartina

Trentino Alto Adige

Maggiori informazioni
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2015
Gambero Rosso
 
2015
Slowine
 
2015
Veronelli
 
2015
xtraWine
90/100 
2015
Vinous
90/100 
2014
Wine Spectator
91/100 
2014
Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Della stessa tipologia...
Distillati...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
©  ·  WBX Srl, GBX Srl, BBX Srl, con partita iva di gruppo IT04413480403, sono soggette all’attività di direzione e coordinamento di Adros Spa, Via Teofilo Folengo n. 2 · 25135 Brescia (BS) - Italy · C.F. 04343670404 P.Iva 04413480403 - REA FO403806 · Cap. soc. 52.000€ i. v. ·   Tel: +39 05431803620

Prodotto aggiunto al carrello