Marquis D'Angerville Volnay 1er Cru Caillerets 2015

Marquis D'Angerville Volnay 1er Cru Caillerets 2015

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Rosso biodinamico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Marquis D'Angerville Volnay 1er Cru Caillerets 2015
Il Volnay 1er Cru Cailleret proviene da 0,5 ettari di vigneti reimpiantati alla fine degli anni '90, incrementati da un'acquisizione da parte di Guillaume d'Angerville nel 2013 di viti adiacenti ai terreni già in suo possesso. Il bouquet tende più verso la frutta rossa con sottobosco umido / aromi di bosco, un accenno di iodio con l'ossigenazione. Al palato è molto ben bilanciato con un ingresso morbido ed elastico.

Colore

Brillante rubino medio

Profumo

Meno aperto ed espressivo sul naso rispetto al Frémiet, con sapori di frutta nera maturi ma sobri, accentuati dalla polvere di cacao e dalle spezie ad alto fusto.

Sapore

Ricco, elastico e profondo, molto delicato.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Marquis D'Angerville Volnay 1er Cru Caillerets 2015
Tipologia Rosso biodinamico fermo
Classificazione AOC Volnay Premier Cru
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
95/100 
2015
Vinous
95/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Decanter
95/100 
2017
Decanter
92/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2013
Marquis d'Angerville
Da questa cantina:

Una delle più belle tenute della Côte de Beaune, conta circa 12 ettari. L'eredità lasciata dal grande e compianto Jacques d'Angerville viene portata avanti nello stesso modo autorevole, appassionato e meticoloso da suo figlio, Guillaume. Il monopole ...

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