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Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2017

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2017

Front Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2017
Back Back Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2017
91
0,75 l  -  13.50% by vol.
Marisa Cuomo
XW
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VO
90
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Colore rosso con riflessi rubini.
Profumo caratteristico di ciliegia matura, liquirizia.
Sapore morbido caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate.
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Serving temperature:
16 - 18°C.
Longevity:
05 - 10 years
Food matching:
Name Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2017
Wine type Red still
Classification
Year 2017
Format 0,75 l Standard
Country
Region Campania
Grapes 50% Aglianico, 50% Piedirosso
Location Cetara e Raito (frazione di Vietri Sul Mare). Altitudine: 100-250 m s.l.m. Esposizione: sud.
Composition of the land Rocce dolomitiche e calcaree.
System Pergola e Spalliera.
Plants n. x hectare 3200
Yield x hectare 80 q.li
Harvest Manuale in cassetta con selezione in vigna la prima decade di Ottobre.
Vinification Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo la diraspatura e la pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 10-12 giorni con successiva fermentazione malolattica
Aging 8 mesi di barriques di terzo passaggio di rovere francese.
Alcohol 13.50% by volume
Matching Questo rosso molto versatile accompagna bene salumi e affettati, primi piatti robusti, carni in genere e formaggi.
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Marisa Cuomo

From this winery:
Tra viti e rocce a strapiombo sul mare di Furore, Cantine Marisa Cuomo. L’uva che cresce aggrappata alla roccia di Furore è esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d’Amalfi. Al fascino della geometria dei vigneti dell’azienda, s...
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Campania

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Veronelli
 
2017
Vinous
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2017
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2017
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