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Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco 2017

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco 2017

Fronte Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco 2017
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Marisa Cuomo
XW
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Giallo paglierino scarico.
Delicato profumo di frutta che riporta agli inconfondibili odori mediterranei della zona di origine.
Il sapore è ampio ed equilibrato con una lieve dominanza della nota acidula a sostegno della freschezza degli aromi.
Maggiori informazioni
€ 15,42
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Campania
Vitigni 40% Biancolella, 60% Falanghina
Ubicazione Furore (SA)
Clima Altitudine: 200-550 m. a.s.l. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Rocce dolomitiche-calcaree.
Sistema di allevamento Pergola e/o raggiera atipica, spalliera.
N. piante per ettaro 5000-7000
Resa per ettaro 80 q.
Vendemmia Prima decade di Ottobre. Conduzione del raccolto manuale.
Temperatura di fermentazione 15 °C
Periodo di fermentazione Circa 20/30 giorni.
Vinificazione Le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a pressatura soffice. Il mosto fiore, previo illimpidimento statico a freddo e inoculo di lieviti selezionati, fermenta alla temperatura di circa 15 °C per circa 20-30 giorni.
Affinamento 4 mesi in serbatoi di acciaio inox.
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 41.899 bottiglie
In offerta Prezzo Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Furore Bianco 2017 € 15,42  IVA inc.

Marisa Cuomo

Da questa cantina:
Tra viti e rocce a strapiombo sul mare di Furore, Cantine Marisa Cuomo. L’uva che cresce aggrappata alla roccia di Furore è esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d’Amalfi. Al fascino della geometria dei vigneti dell’azienda, s...
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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2017
Bibenda
 
2018
Veronelli
 
2018
Robert Parker
92/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2014
Veronelli
 
2012
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