Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2018

Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2018

Marchetti, 0,75 l - 14,50%
85% Montepulciano, Sangiovese, Syrah

------
Prezzo 
Non acquistabile

Marche - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2018
Il vino “Castro di S. Silvestro” è uno dei più importanti prodotti dell’Azienda “Marchetti”. È un vino Rosso, fermo e secco, vinificato con uve Montepulciano.

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Bouquet floreale intenso con sentore di legno.

Sapore

Intenso e rotondo, con tannini maturi, retrogusto persistente e lungo.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Marchetti Rosso Conero Castro di San Silvestro 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Rosso Conero
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 85% Montepulciano, Sangiovese, Syrah
Nazione Italia
Regione Marche
Ubicazione Ancona (AN)
Clima Altitudine: 120 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo con argille marnose.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Resa per ettaro 9000 kg.
Vinificazione Vinificazione tradizionale con lunghe macerazioni a temperatura controllata, dopo la macerazione e la fermentazione alcolica, induzione della fermentazione malolattica.
Affinamento 6 mesi in vasche di cemento con un blend del 20% in barriques francesi seguiti da un affinamento in bottiglia di 2 mesi.
Acidità totale 5,00 gr/L
Produzione annata 30.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
xtraWine
88/100 
2018
Vinous
91/100 
2016
Marchetti
Da questa cantina:

L‘azienda, fondata nel secolo scorso, è a conduzione familiare. Oggi è di proprietà degli eredi del Dottor Mario Marchetti ed è diretta dal figlio Maurizio, e continua, con tecnologie moderne e sicure, l’antica tradizione dei vignaioli marchigiani. I...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!