Marchesi Guerrieri Gonzaga Blanc de Blanc Riserva Extra Brut Millemato 2018

Marchesi Guerrieri Gonzaga Blanc de Blanc Riserva Extra Brut Millemato 2018

San Leonardo, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Trentino Alto Adige - Italia
Bianco spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Marchesi Guerrieri Gonzaga Blanc de Blanc Riserva Extra Brut Millemato 2018

Perlage

Perlage fine.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Delicato ed elegante, con sentori di frutta bianca, miele, agrumi canditi e crosta di pane.

Sapore

Morbido, cremoso, vivace, fresco, fragrante, equilibrato e molto elegante.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Marchesi Guerrieri Gonzaga Blanc de Blanc Riserva Extra Brut Millemato 2018
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione DOC Trento Spumante Bianco
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Colline di Pressano e l'alta Val di Cembra (TN)
Clima Altitudine: 400-700 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni di tipo marnoso calcarei.
Vendemmia Esclusivamente manualmente avviene tra l’ultima decade di Agosto ed i primi giorni di Settembre.
Vinificazione Le uve sono subito lavorate e le fermentazioni eseguite esclusivamente in acciaio a temperatura controllata.
Affinamento Il vino rimane per almeno 8 mesi sui suoi lieviti, che gli donano complessità prima di essere imbottigliato. In seguito rimane per minimo 36 mesi in affinamento. Infine, dopo la sboccatura, riposa altri 6 mesi nel silenzio delle cantine.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2016
San Leonardo
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