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Marchesi di Montalto Organza Brut

Marchesi di Montalto Organza Brut

Fronte Marchesi di Montalto Organza Brut
Back Retro Marchesi di Montalto Organza Brut
90
0,75 l  -  12,00% in vol.
Marchesi di Montalto
XW
90
Nasce dalla cuvèe di Pinot Nero e Riesling Renano con 18 mesi di maturazione sui propri lieviti. Come il tessuto di Organza è ricco, prezioso e, nel contempo, setoso e morbido, caratteristiche che lo fanno apprezzare in tantissime occasioni sempre, però, nel massimo rispetto del territorio e nella classicità del metodo tradizionale.
Fine e persistente.
Paglierino tenue con riflessi verdolini.
Delicato ma decisamente floreale e fruttato con sentori di gelsomino e ginestra.
Al primo impatto fresco ci riporta alla frutta bianca con note di pera e ananas.
Maggiori informazioni
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€ 11,13
Prezzo IVA inc.
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17
Ordina entro 9 ore e 1 min per riceverlo venerdì 17 agosto 2018 in Italia.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Marchesi di Montalto Organza Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 90% Pinot Nero, 10% Riesling
Ubicazione Montalto Pavese (Pavia)
Clima Esposizione: nord-ovest. Altitudine: 390 m. s.l.m.
Composizione del terreno I terreni sono di natura calcareo-argilloso su marne ed arenarie.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500 ceppi/ettaro.
Vendemmia Manuale a partire dalla terza settimana di agosto con pressatura diretta dell’uva fresca e fermentazione controllata in piccole vasche inox.
Vinificazione Nella primavera successiva ad una partita di Pinot Nero viene aggiunto un 10% di Riesling Renano, la cuvée cosi ottenuta viene imbottigliata per la rifermentazione.
Affinamento Dopo 18 mesi di affinamento sui propri lieviti viene degorgiato e commercializzato.
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Ottimo come aperitivo, sul crudo di mare e con i salumi.
In offerta Prezzo Marchesi di Montalto Organza Brut € 11,13  IVA inc.

Marchesi di Montalto

Da questa cantina:
La Marchesi di Montalto nasce nel 1996 con la determinazione di dare continuità ai valori, alle tradizioni e alle tecniche viticole della centenaria azienda familiare e alla sua filosofia della “la vite” come radice della vita. Attualmente l’Azienda...
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