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Marchesi di Montalto Costagrossa Brut 2014

Marchesi di Montalto Costagrossa Brut 2014

Fronte Marchesi di Montalto Costagrossa Brut 2014
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Marchesi di Montalto
Dall’omonima vigna, impiantata interamente a Pinot Nero nasce questo spumante che rappresenta la massima espressione del nostro territorio. Dopo almeno 36 mesi di maturazione sui propri lieviti si presenta in tutta la sua complessità tipica del vitigno senza alcun compromesso e/o mediazione.
Fine e persistente.
Paglierino tenue con riflessi dorati.
Fresco con sentori di biancospino, sambuco, frutta gialla e agrumi.
Al primo impatto ha un gusto fresco-sapido con aromi fruttati e floreali su fondo leggermente minerale che persiste a lungo.
Maggiori informazioni
€ 15,86
Prezzo IVA inc.
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Ordina entro 18 ore e 57 min per riceverlo lunedì 24 settembre 2018 in Italia.
Servire a:
06 - 08°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Marchesi di Montalto Costagrossa Brut 2014
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Montalto Pavese (Pavia)
Clima Esposizione: nord-ovest. Altitudine: 390 m. s.l.m.
Composizione del terreno I terreni sono di natura calcareo-argilloso su marne ed arenarie.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500 ceppi per ettaro
Resa per ettaro 80 q/Ha
Vendemmia Manuale a partire dalla terza settimana di agosto con pressatura diretta dell’uva fresca e fermentazione controllata in piccole vasche inox.
Vinificazione Nella primavera successiva vengono assemblate diverse frazioni di vino-base, la couvé così ottenuta verrà imbottigliata per la rifermentazione.
Affinamento Dopo almeno 36 mesi di affinamento sui propri lieviti, degorgiato e successivamente, commercializzato.
Grado alcolico 12,50% in volume
Produzione annata 12.000 bottiglie
Abbinamento Non disdegna raffinati piatti di pesce e frutti di mare. Ottimo con primi piatti a base di carni bianche.
In offerta Prezzo Marchesi di Montalto Costagrossa Brut 2014 € 15,86  IVA inc.

Marchesi di Montalto

Da questa cantina:
La Marchesi di Montalto nasce nel 1996 con la determinazione di dare continuità ai valori, alle tradizioni e alle tecniche viticole della centenaria azienda familiare e alla sua filosofia della “la vite” come radice della vita. Attualmente l’Azienda...
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