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Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Madonna del Dono 2017

Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Madonna del Dono 2017

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88
0,75 l  -  13,50% in vol.
Marchesi di Barolo
Il Dolcetto d'Alba Madonna del Dono è un vino rosso, genuino ed affascinante come la terra da cui proviene: le Langhe piemontesi. Il vigneto di provenienza è situato nella zona di Alba, nella località Madonna di Como che ne ispira il mistico nome. Vino rosso fermo, connotato da particolare delicatezza, incarna tutta la corposità del fertile terreno calcareo, ricco anche di limo, sabbia di quarzo e arenarie. È vinificato puro, esclusivamente con le bacche nere del tipico vitigno Dolcetto, che produce un nettare dolce grazie ai suoi acini zuccherini e succosi. Le viti, accarezzate dal clima favorevole del Piemonte, in cui si alternano lunghi inverni rigidi, capaci di gelare la terra, ed estati piacevoli e poco piovose, sono allevate con sistema Guyot e si estendono dolcemente sul pendio della collina.

Gli acini sono delicati e una volta raccolti subito lavorati. Pigiatura e diraspatura sono delicate, mentre la macerazione avviene a 30° C e inserendo il pigiato in piccoli contenitori. La fermentazione del Dolcetto d'Alba Madonna del Dono è lenta e viene eseguita ad una temperatura più bassa. In cantina, durante l'affinamento, il vino viene travasato e raccolto in tini cementificati e rivestiti in sughero o in botti d'acciao. Prodotto dalla cantina Marchesi di Barolo, questo Dolcetto d'Alba fa parte di una linea pregiata, Le Selezioni. Vanta certificazione DOC e riconoscimenti prestigiosi conferiti dal Gambero Rosso, da Bibenda, dal Wine Enthusiast e da James Suckling, giusto per citarne alcuni fra i più importanti.
Colore rosso rubino con intense sfumature viola.
Il profumo è fresco, fragrante e fruttato e ricorda immediatamente la ciliegia marasca.
Il sapore asciutto, gradevolmente armonico, è dovuto alla bassa acidità.
Altre annate disponibili

2016

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Prezzo IVA inc.
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17
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Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Madonna del Dono 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Dolcetto
Ubicazione Madonna di Como, piccola frazione situata ad Est del Comune di Alba.
Composizione del terreno Prevalentemente calcareo, piuttosto sciolto, con un’elevata presenza di sabbia quarzosa e limo finissimo, alternata a strati compatti di arenaria grigia.
Sistema di allevamento Guyot
Affinamento Il vino viene conservato ed affinato esclusivamente in botti di cemento o acciaio.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Per le sue caratteristiche di freschezza abbinate al buon corpo ed alla fragrante armonia, accompagna idealmente antipasti, primi piatti delicati e pietanze sfiziose.
Altro Un ottimo vino, di particolare delicatezza e piacevolezza. Sosta poco sulle bucce, per 4/5 giorni e fermenta solo in acciaio per preservare i sentori fruttati che ritroviamo intensi e tipici in questo Dolcetto d'Alba firmato Marchesi di Barolo che ha l'ulteriore pregio di garantire un ottimo rapporto tra qualità e prezzo.
In offerta Prezzo Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Madonna del Dono 2017 € 10,00  IVA inc.

Marchesi di Barolo

I Marchesi Falletti di Barolo, già al principio dell'800 producevano con ogni cura il vino omonimo nelle loro grandi tenute. Nel 1864, con la marchesa Giulia Colbert di Maulèvrier si estinse il ramo dei Falletti di Barolo e a perpetuarne il ricordo r...
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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
88/100 
2017
Gambero Rosso
 
2015
Robert Parker
88/100 
2015
James Suckling
90/100 
2014
Veronelli
 
2014
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