Marchand Tawse Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2020

Marchand Tawse Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2020

Maison Marchand-Tawse, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

€ 27,14
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Borgogna - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Marchand Tawse Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2020

Colore

Rubino intenso.

Profumo

Si apre con sentori di frutti rossi, amarena, mora e alcune sfumature minerali e terrose.

Sapore

La densità aromatica continua in bocca grazie alla finezza dei tannini e alla ricchezza di aromi di frutta rossa e spezie. Finale intenso e profondo.

Abbinamento

Ottimo con carne di manzo, vitello e salumi, ma anche con formaggi e piatti a base di verdure.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Vitello
Salumi
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Marchand Tawse Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Bourgogne Côte d'Or
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione I vigneti si trovano a Nuits-Saint-Georges (lato Prémeaux), Morey-Saint-Denis, Marsannay e Côtes de Beaune.
Composizione del terreno Prevalentemente argilla e marna mescolati con terreni calcarei e sassosi.
Vinificazione 5 giorni di macerazione a freddo, poi vengono rimontati durante la macerazione con un'estrazione delicata.
Affinamento 11 mesi in barrique, seguiti da 3 mesi in vasche.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con carne di manzo, vitello e salumi, ma anche con formaggi e piatti a base di verdure.
In offerta Prezzo Marchand Tawse Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2020 € 27,14  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2020
Vinous
88/100 
2018
Maison Marchand-Tawse
Da questa cantina:

Marchand-Tawse troverete sia la tradizione che l'innovazione. Pascal Marchand, originario del Quebec, cerca di esprimere il terroir della Borgogna, incarnando anche le sue radici nel Nuovo Mondo, dove il senso di colpa, il duro lavoro e il cambiamen...

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