Marchand Frères Bourgogne Pinot Noir 2016

Marchand Frères Bourgogne Pinot Noir 2016

Domaine Marchand Frères, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

------
Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Marchand Frères Bourgogne Pinot Noir 2016

Abbinamento

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Marchand Frères Bourgogne Pinot Noir 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Bourgogne Clairet
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Resa per ettaro 60 q.
Vinificazione Fermentazione: vasca in acciaio inox aperta. Macerazione a freddo per 10-12 giorni. Fermentazione alcolica per 10-12 giorni. Controlli di temperatura Quotidiano cap punzonatura e pompaggio. Miscelazione di vino a mano libera e vino pressato. Fermentazione malolattica in barrique
Affinamento 12 mesi barriques nuove al 100% per "Vieilles Vignes". Filtrazione: terra molto leggera. Stendere: 2,4 anni
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2016
Domaine Marchand Frères
Da questa cantina:

Il maresciallo Marchand è nato il 24 febbraio 1813 a Morey-St-Denis, dove Pierre Marchand, piccolo viticultore di Reuille-Vergy situato nella costa superiore di Nuits, si sposò con Marie Jacotier che aveva ereditato un vigneto dal padre defunto tre a...

Altri da Domaine Marchand Frères

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!