Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023

Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023

Mandrarossa (Settesoli), 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

€ 10,60
Prezzo IVA escl.
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Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023

Colore

Giallo paglierino dai riflessi dorati brillanti.

Profumo

Intensi aromi di agrumi e frutti come pesca, albicocca e pompelmo, in equilibrio con sentori di menta e basilico.

Sapore

Ottimo equilibrio tra aromi di frutta e piacevole mineralità. Fresco e persistente.

Abbinamento

Aperitivo ideale, ottimo da abbinare ai frutti di mare o al pesce alla griglia.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Sicilia Sauvigon
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Menfi (AG)
Clima Altitudine: 80-150 m. s.l.m. Esposizione vigneto: Sud, sud-ovest.
Composizione del terreno Medio impasto e argilloso.
N. piante per ettaro 4000-4500
Resa per ettaro 8500 kg/ha
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Vinificazione Criomacerazione delle uve a 5-8 °C in pressa, fermentazione in acciaio a 16-18 °C.
Affinamento 3 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (10 °C). Affinamento: 4 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aperitivo ideale, ottimo da abbinare ai frutti di mare o al pesce alla griglia.
In offerta Prezzo Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc 2023 € 10,60  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2023
Luca Maroni
93/99 
2022
Luca Maroni
92/99 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
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90/100 
2020
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3 viti - Un vino eccellente 2020
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88/99 
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