Lingua
Italiano

Vini malvasia istriana da 20 € a 50 €

Totale 3 prodotti
Ordina per 
96
Bianco biologico fermo aromatico
Kabola
,  N/A , 100% Malvasia Istriana
14,00%, 0,75 l
€ 38,30 IVA escl.
Acquista
Ultima bottiglia
91
Bianco fermo aromatico
€ 35,84 IVA escl.
Acquista
Ultima bottiglia
94
Bianco biologico fermo aromatico
Movia
,  N/A , 100% Malvasia Istriana
13,00%, 0,75 l
€ 21,20 IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Informazioni su Malvasia Istriana

Vitigno Malvasia Istriana
Colore bacca Bacca bianca
Aromaticità Semi-Aromatico
Vigoria Ottima
Maturazione Fine settembre.
Produttività Abbondante e abbastanza costante.
Storia Vitigno che fa parte della grande famiglia delle malvasie, di origine ellenica; la coltivazione in Friuli risale al 300 d.C.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: grandezza media o più, pentagonale, leggermente trilobata o quasi intera; seno peziolare a V aperto; seni laterali superiori a V-U poco profondi, seni laterali inferiori appena accennati; angolo alla sommità del lobo terminale, ottuso; lobi poco marcati, piegati a gronda; lembo leggermente piegato a gronda con superficie liscia, pagina superiore glabra, di color verde chiaro; pagina inferiore glabra di color verde molto chiaro; nervature molto appariscenti di color verde pallido; denti pronunciati, irregolari, acuti. Grappolo: medio (lungo circa 15 cm) di compattezza media o un po' spargolo, quasi cilindrico (è invece piramidale allungalo nella "M. nostrale"), spesso con un'ala; peduncolo visibile, erbaceo, di medio spessore; pedicelli medi, verdi; cercine poco evidente, verde. Acino: medio, sferoide, regolare; buccia di media consistenza, pruinosa, di color verde-giallastro (è invece giallastro nella "M. nostrale"), ombelico persistente, polpa sciolta, succo di sapore semplice, dolce; pennello lungo, verdognolo; separazione dell'acino facile.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno I vini da Malvasia Istriana hanno colorazione giallo paglierino, che a seconda della zona di provenienza e del tipo di eleborazione può variare dal paglierino chiaro quasi trasparente con riflessi verdolini al paglierino dorato. La consistenza, sempre ragguardevole, è comunque più o meno marcata a seconda sempre della provenienza e dell'elaborazione. Al naso sono caratterizzati da intensità e complessità olfattive che li portano, a seconda della tipologia di eleboranzione ed affinamento e a seconda della zona di provenienza, ad avere note floreali, con riconoscimenti di tiglio, in alcuni casi note minerali di gesso e in altri sfumature vegetali di olive verdi, il tutto in un sottofondo talvolta agrumato di mandarino, in alcuni casi più speziato e con sentori di fine pasta di mandorle. Al palato i vini da Malvasia Istriana sono in genere freschi e sapidi, pieni e di buon corpo. Se più affinati o se più ricchi di estratti, talvolta tendono ad ammorbidire in modo elegante sapidità e freschezza risultando nel complesso estremamente fini ed armonici.
Note Resistenza alle malattie: normale, eccetto per l'oidio verso i cui attacchi presenta una certa sensibilità.

Immagini Malvasia Istriana

Malvasia Istriana 1
Esplora il catalogo
Rossi
Bianchi
Spumanti  &  Champagne
Produttori
Siti altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong Xtrawine Switzerland Xtrawine United Kingdom
Enoteca online premiata:
​
© · WBX Srl · REA FO404224 · C.F. IT04349010407 · P.Iva IT04349010407 · Cap. soc. 1.000€ i.v. · Tel: +39 0543771911
Sede amministrativa: Via Pellegrina Rosselli Del Turco, 30 - 47122 Forlì (FC)  ·  Sede legale e magazzino: Via Campo dei Fiori, 4 - 47122 Forlì (FC)
Prodotto aggiunto al carrello
Product Title
Vai al carrello