Maison Joseph Drouhin Cote De Beaune Blanc 2015

Maison Joseph Drouhin Cote De Beaune Blanc 2015

, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco biodinamico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Maison Joseph Drouhin Cote De Beaune Blanc 2015

Profumo

Gli aromi ricordano miele, mandorla e lemongrass. Con la maturazione nel vino diventano evidenti i sapori di nocciole alla griglia e mandorle.

Sapore

La sua struttura aromatica è supportata dal suo equilibrio di acidità.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Maison Joseph Drouhin Cote De Beaune Blanc 2015
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Classificazione AOC Cote de beaune
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Beaune (France)
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro Da 10.000 a 12.500 ceppi/Ha.
Vendemmia A mano, in piccole casse aperte per preservare l'integrità del frutto.
Vinificazione Spremitura molto lenta per rispettare le caratteristiche organolettiche del frutto.
Affinamento In bottii (20% in quercia nuova).
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
89/100 
2015
xtraWine
89/100 
2015

Da questa cantina:

Accessori

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