M. Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel Bio 2021

M. Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel Bio 2021

M. Chapoutier, 0,75 l - 13,00%
100% Viognier

€ 14,38
Prezzo IVA escl.
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Rodano - Francia
Bianco biodinamico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
M. Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel Bio 2021

Colore

Giallo con riflessi verdi profondi.

Profumo

Aromi fini di albicocca, pera e marmellata.

Sapore

Al palato si fondono freschezza e rotondità, caratteristiche tipiche dei terreni vulcanici.

Abbinamento

Ideale se servito ad inizio pasto ma è molto versatile ed adatto per accompagnare portate a base di pesce e salmone.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome M. Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel Bio 2021
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Classificazione IGT Coteaux de L'Ardeche
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Viognier
Nazione
Regione Rodano
Composizione del terreno Terreni vulcanici sottili composti da argilla calcarea e basalto.
Vendemmia Raccolta a mano delle uve per preservare gli aromi dei frutti.
Vinificazione La vinificazione avviene in acciaio. Dopo una leggera pressatura il vino riposa a freddo per 48 ore. Fermentazione con lieviti indigeni.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale se servito ad inizio pasto ma è molto versatile ed adatto per accompagnare portate a base di pesce e salmone.
In offerta Prezzo M. Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel Bio 2021 € 14,38  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Robert Parker
90/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2015
Vinous
90/100 
2013
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2007
M. Chapoutier
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