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Lungarotti Torgiano Rubesco Rosso 2017

Lungarotti Torgiano Rubesco Rosso 2017

Fronte Lungarotti Torgiano Rubesco Rosso 2017
Back Retro Lungarotti Torgiano Rubesco Rosso 2017
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Lungarotti
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Rosso rubino profondo con lievi riflessi violacei.
Delicato e di buona intensità,elegante complessità con richiami al pepe, alla cannella e al tabacco; sottofondo di confettura rossa e violetta.
Di solida struttura e ottima concentrazione, evolve con fresca acidità; tannini austeri e di buon equilibrio con finale fruttato e appena minerale.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Lungarotti Torgiano Rubesco Rosso 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Umbria
Vitigni 10% Colorino, 90% Sangiovese
Storia Rubesco” è un marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire, un significato perciò gioioso Etichetta: bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII secolo
Ubicazione Torgiano (PG)
Composizione del terreno Argillo-sabbioso, di media profondità dotato di buona struttura e sottosuolo calcareo.
Sistema di allevamento Cordone Speronato
N. piante per ettaro 4000-5000
Resa per ettaro 80 q.
Vendemmia Fine settembre e metà ottobre.
Tecnica di produzione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni
Vinificazione 1 anno in botte e 1 in bottiglia dopo leggera filtrazione
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 490.000 bottiglie
Abbinamento Strangozzi con cipolla rossa e guanciale, barbecue con salsa piccante, bistecca alla fiorentina, tagliata di manzo al condimento balsamico e olio extra vergine d’oliva, roast beef con patate al forno, anguilla in umido, caponata di melanzana, pollo allo spiedo, formaggi leggermente invecchiati (pecorino, parmigiano), lasagna alla bolognese tradizionale. Per il suo corpo moderato è eccellente anche nella preparazione di salse.
In offerta Prezzo Lungarotti Torgiano Rubesco Rosso 2017 € 7,91  IVA inc.

Lungarotti

Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, l'azienda ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Vino come elemento forte di un sistema di promozione integrata che garantisce un insieme produttivo e turistico...
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I giudizi degli utenti
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88/100 
2013
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88/100 
2012
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2010
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90/100 
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