Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022

Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022

Lungarotti, 0,75 l - 12,50%
85% Vermentino, 15% Chardonnay

€ 9,04
Prezzo IVA escl.
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Umbria - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022
Il nome - L’U – è dato dalle lettere iniziali di “L’Umbria”, le stesse di Lungarotti: una volta ancora si sottolinea il forte legame con la nostra terra. L’immagine è quella di un “Satiro”, disegno a sanguigna di Gilles de Ville, sec. XVIII, conservato al Museo del Vino, Torgiano.

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Elegante e raffinato richiama il fiore bianco, la nocciola e frutta fresca (pesca, agrumi e mela verde). Chiude con fragranza e piacevole acidità agrumata.

Sapore

Leggermente amabile, di medio corpo, rivela bella bevibilità sostenuta da un fruttato particolarmente fresco. Chiusura lunga e persistente.

Abbinamento

Molto versatile, particolarmente adatto alle zuppe di pesce - brodetto, pollo al curry, o bouillabaisse - paste e risotti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, zuppe di legumi. Eccellente aperitivo.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Umbria
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 85% Vermentino, 15% Chardonnay
Nazione
Regione Umbria
Ubicazione Torgiano (PG)
Composizione del terreno Medio impasto, tendente all'argilloso e profondo.
Sistema di allevamento Cordone speronato e guyot.
N. piante per ettaro 4000-5000
Resa per ettaro 70-90 q
Vendemmia Metà Settembre.
Vinificazione Prodotto esclusivamente da mosto fiore, dopo breve criomacerazione è vinificato in acciaio a freddo e conservato sulle fecce fini sino all’imbottigliamento. Le basse temperature sono costanti durante tutta la lavorazione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Molto versatile, particolarmente adatto alle zuppe di pesce - brodetto, pollo al curry, o bouillabaisse - paste e risotti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, zuppe di legumi. Eccellente aperitivo.
In offerta Prezzo Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022 € 9,04  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
Luca Maroni
95/99 
2020
James Suckling
90/100 
2014
Lungarotti

Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, l'azienda ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Vino come elemento forte di un sistema di promozione integrata che garantisce un insieme produttivo e turistico...

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