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Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2017

Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2017

Fronte Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2017
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89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Lunae Bosoni
Il colore è giallo paglierino.
Il profumo è intenso e composito: si ritrovano sentori di fiori di campo, di macchia mediterranea e agrumi.
Il gusto è ampio e di grande freschezza, si ritrovano le sensazioni percepite al naso. La sua marcata sapidità gli regala una persistenza gustativa infinita.
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22
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Liguria
Vitigni 100% Albarola
Ubicazione Castelnuovo Magra e Ortonovo (SP)
Composizione del terreno Ciottoloso, ricco di scheletro
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4.000
Resa per ettaro 80 q.
Vendemmia Prima metà di settembre; raccolta manuale.
Tecnica di produzione Tipologia delle vasche in fermentazione: acciaio inox. Tecnica di vinificazione: macerazione a freddo delle bucce per una durata di circa 12 ore, dopo svinatura, fermentazione e affinamento in botti di acciaio. Sistema di controllo della temperatura: impianto di condizionamento termico a
Affinamento In serbatoi di acciaio fino a Marzo/Aprile.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Particolarmente adatto ai piatti della cucina di mare. Ottimo con la frittura di pesce e cruditè.
In offerta Prezzo Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2017 € 13,51  IVA inc.

Lunae Bosoni

Da questa cantina:
I vini di Paolo Bosoni e delle Cantine Lunae traggono prestigiose origini dalla storia antica. Furono infatti probabilmente gli Etruschi o forse i Liguri e poi i romani a coltivare vitigni nei dintorni della bellissima Luni la "Città della Luna". ...
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