| Vitigni |
55% Merlot, 45% Sangiovese |
| Clima |
La primavera si è contraddistinta per l’abbondanza di pioggia, con temperature nettamente al di sotto della media. Pioggia e vento durante la fioritura a giugno hanno determinato grappoli con minori acini, soprattutto nel Sangiovese e nel Merlot. Tuttavia, i mesi estivi, compreso settembre, sono stati caldi e assolati e l’assenza di problemi legati alla scarsità di acqua hanno favorito un ottimo livello di maturità di tutte le varietà. |
| Vendemmia |
Merlot: La terza settimana di settembre Sangiovese e Cabernet Sauvignon: La prima settimana di ottobre. |
| Temperatura di fermentazione |
Circa 30° C |
| Vinificazione |
Macerazione sulle bucce per 25 giorni. Vasche di fermentazione: Acciaio inox termo-condizionate. |
| Affinamento |
24 mesi in barriques di legno di rovere spaccato: 90% nuove e 10% di un passaggio. |
| In offerta |
Prezzo Luce della Vite Luce 2020 € 105,57
IVA escl.
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