Luce della Vite Brunello di Montalcino Luce 2018

Luce della Vite Brunello di Montalcino Luce 2018

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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Luce della Vite Brunello di Montalcino Luce 2018

Colore

Rosso granato scuro.

Profumo

Il profumo è delicato, elegante e soprattutto molto profondo. Presenta una grande complessità con dei profumi di violetta, mirtillo, mora, liquirizia e delle note balsamiche, come il fi ore di rosmarino.

Sapore

Nel finale si percepiscono leggere note di legno che incorniciano con finezza questo spettro di aromi. In bocca conserva la stessa eleganza, affiancata da un bel corpo e una bella struttura. I tannini setosi supportano il vino nel lungo finale.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Luce della Vite Brunello di Montalcino Luce 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Firenze (FI)
Temperatura di fermentazione < 30 °C
Periodo di fermentazione 12 giorni
Vinificazione Tempo di macerazione sulle bucce: 4 settimane. Fermentazione malolattica: eseguita.
Affinamento 36 mesi, in botte e in barrique
Acidità totale 6,17 gr/L
PH 3,52
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Luce della Vite Brunello di Montalcino Luce 2018 € 105,21  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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