Vendita vino online su Xtrawine
Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2015

Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2015

Fronte Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2015
Back Retro Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2015
91
0,75 l  -  15,00% in vol.
Lois Sebio
Super Hero è il frutto dell'uva di viti molto vecchie. Lascia gli stessi vigneti di Salvaxe, Wish e Hush. È la miscela di tutte le viti, il vino rosso base di encostas. Una rappresentazione del potenziale di questi vigneti. Questi vigneti sono unici per via dei pendii ripidi e dei loro muri in pietra. Questa azienda, difficile da coltivare, rende l'uva l'ultima ad essere raccolta. Lo sviluppo congiunto di questi vecchi terreni ci dà un vino diverso, meno concentrato, più accessibile, maturo e di grande intensità di frutta. Un primo passo per iniziare nella Top of the Ribeiro. La sua maturità, sapidità, profondità e differenziazione lo rendono diverso dai vini che sono oggi in Galizia.Quest'annata non molto umida nei primi mesi ha causato una buona produzione di uva. Aggiunto al clima molto caldo dei mesi vicini alla raccolta, ci ha dato le basi per realizzare questo vino da sogno.
È un'illustrazione che riflette il supereroe che viene per aiutarci a combattere contro i vini clonali. Super Hero è anche la lotta del bene contro il male, il diverso contro il globalizzato. Il personale contro l'impersonale, il diverso dal comune e commerciale. Una scommessa per essere il vino che ci identifica ed è il primo passo per incontrare i vini delle encostas.
Colore viola, con alto livello.
Note di frutta viola, lilla, rossa e nera. Pepe nero, marmellate, ricordi minerali di xisto e lavagne. Bocca bilanciata e molto ampia. Un sacco di frutta e diretto, elegante e profondo. Tannini fini molto morbidi che accompagnano la freschezza, qualcosa che si ottiene solo dalle viti molto vecchie.
Bocca equilibrata e molto spaziosa. Note di frutta, elegante e profonda. Tannini molto morbidi e fini che accompagnano la freschezza. Finale molto lungo e intenso.
Maggiori informazioni
€ 25,62
Prezzo IVA inc.
 Acquista
22
Ordina entro 1 ora e 5 min per riceverlo giovedì 22 novembre 2018 in Italia.
Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Galizia
Vitigni 10% Macabeo, 20% Tempranillo, 5% Godello, 20% Caino Tinto, 20% Ferrol, 15% Caino Longo, 10% Bastardo
Ubicazione Vigneti Salvare, Desideri e Hush. Altitudine 150-350 m
Composizione del terreno Terreno di argilla e scisto.
Vendemmia Vendemmia prima settimana di ottobre. Raccolta manuale.
Vinificazione Vinificazione in vasche aperte con tempi di macerazione più brevi e a temperature più basse. Fermentazione in vasche aperte di 2000L. Macerazione prefermentativa a freddo per una settimana e fermentazione a bassa temperatura. Breve nascosto per rispettare la frutta, bazuqueo manuale e leggero premuto in una pressa a vite manuale. Solo estrazione dei tannini più dolci, più maturi e molta frutta. Iniziamo il deposito malolattico, per terminarlo più tardi nel barile.
Affinamento Per rispettare tutta la frutta e la morbidezza, alleviamo in barili da 300 litri, avvolti in 2 vini.
Grado alcolico 15,00% in volume
Acidità totale 6,12 gr/L
PH 3,30
Estratto secco 35,70 gr/L
Produzione annata 1.300 bottiglie
In offerta Prezzo Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2015 € 25,62  IVA inc.

Lois Sebio

Da questa cantina:
Vini Encostas è il progetto personale di Xose Lois Sebio. Nella ricerca di vini più diretti, personalità unica e valorizare le zone più difficili da coltivare ma dalla marcata identità. Aree spesso dimenticate o inusuali, con diverse preparazioni. Tr...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2012
xtraWine
91/100 
2010
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 05431803620 ·  Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello