Livio felluga vertigo 2022

Vini

Rossi

Friuli-Venezia Giulia

Livio Felluga Vertigo 2022

Thumb Back Retro Livio Felluga Vertigo 2022

Livio Felluga, 0,75 l - 13,50%
Cabernet Sauvignon, Merlot

€ 14,29

Prezzo IVA escl.

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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Livio Felluga Vertigo 2022

L'abbinamento varietale di Vertigo ha una duplice funzione. Essendo infatti il Merlot un vitigno della tradizione friulana, rappresenta da un lato una sorta di trait d'union tra il Friuli ed il resto del mondo. L'apporto del Cabernet Sauvignon conferisce altresì al vino equilibrio e complessità, incidendo sulla struttura e sulla serbevolezza di Vertigo.

Colore

Rosso violaceo quasi impenetrabile.

Profumo

Suadente ed intenso. Le avvolgenti note di ciliegia matura, lampone, mora, albicocca e Nashi si fondono a richiami speziati di vaniglia e foglia di tabacco.

Sapore

L'attacco è morbido e voluttuoso. La dolcezza della frutta matura e della scorza di arancia candita completa l'eleganza dei tannini. Finale speziato con cannella e curcuma in evidenza.

Abbinamento

Primi piatti saporiti, secondi di carne, arrosti di manzo e di maiale, formaggi di media stagionatura.

Carne

Formaggi

Maiale

Caratteristiche

Nome	Livio Felluga Vertigo 2022
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	IGT Venezia Giulia
Anno	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	Cabernet Sauvignon, Merlot
Nazione	Italia
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione	Brazzano di Cormòns (GO)
Composizione del terreno	Flysch di marne e arenarie di origine eocenica.
Sistema di allevamento	Guyot
Vendemmia	Manuale. Prima decade di Ottobre.
Vinificazione	L'uva viene delicatamente diraspata e sottoposta a pigiatura. La fermentazione avviene con macerazione delle bucce a temperatura controllata, in recipienti di acciaio inox. Vengono eseguiti frequenti rimontaggi, per un periodo di circa tre settimane, al fine di estrarre colori ed aromi dalle bucce. Avviene quindi la svinatura.
Affinamento	12 mesi in acciaio e piccole botti di rovere francese. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per almeno quattro mesi.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Primi piatti saporiti, secondi di carne, arrosti di manzo e di maiale, formaggi di media stagionatura.
In offerta	Prezzo Livio Felluga Vertigo 2022 € 14,29 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2022
Robert Parker	88/100	88/100	2013

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