Livio Felluga Ribolla Gialla 2022

Livio Felluga Ribolla Gialla 2022

Livio Felluga, 0,75 l - 12,50%
100% Ribolla Gialla

€ 20,93
Prezzo IVA escl.
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Livio Felluga Ribolla Gialla 2022

Colore

Giallo paglierino con lievi riflessi verdi.

Profumo

Molto intenso, fresco; sentori di fiori di pesco, di pruno, integrati a note fruttate; spiccano aromi di mughetto e fiori d'arancio, fusi con accenni di pera e mela verde.

Sapore

Fresco, vivace, fluido e piacevolmente acitrino; retrogusto dalle note balsamiche, di pera cotogna e mela renetta.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, questo vino si accompagna magnificamente con le verdure pastellate e gli sformati, con i formaggi saporiti e con i piatti a base di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Livio Felluga Ribolla Gialla 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Composizione del terreno Flysch di marne e arenarie di origine eocenica.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Manuale. Prima e seconda decade di settembre.
Vinificazione L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
Affinamento A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per sei mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per circa due mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo, questo vino si accompagna magnificamente con le verdure pastellate e gli sformati, con i formaggi saporiti e con i piatti a base di pesce.
In offerta Prezzo Livio Felluga Ribolla Gialla 2022 € 20,93  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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