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Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2017

Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2017

Fronte Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2017
Back Retro Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2017
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Livio Felluga
XW
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Giallo luminoso di buona profondità.
Penetrante, intenso e multisfaccettato. Impatto floreale e fruttato di grande eleganza: lantana, gelsomino, glicine, fiori d’acacia, zagara e biancospino si uniscono ad albicocca, pesca, melone e pompelmo. Le raffinate note cremose di vaniglia, crema pasticcera, mandorla dolce e nocciola sono impreziosite da sensazioni balsamiche di timo, ortica, foglie di menta e malva.
Complesso ed elegante. Attacco morbido con vivace vena acida. Ricchezza di sensazioni al palato che richiamano i profumi: mela Granny Smith, pesca gialla, papaya, fiori banchi, richiami agrumati e balsamici. La struttura tannica ben supporta la mineralità. Finale pieno e grande persistenza.
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 20% Pinot Bianco, 20% Ribolla Gialla, 20% Sauvignon, 20% Friulano, 20% Malvasia
Ubicazione Brazzano di Cormons (GO)
Composizione del terreno Flysch di marne e arenarie di orgine eocenica.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Manuale, prima metà di Settembre, in tre passaggi.
Vinificazione Le uve, delicatamente diraspate, dopo una opportuna macerazione a freddo, sono state sottoposte ad una soffice pressatura. Il mosto e' stato illimpidito per semplice decantazione e quindi avviato alla fermentazione in recipienti di acciaio inox con l'inoculo di lieviti selezionati in Friuli. Dopo tre giorni il vino e' stato travasato in botti di rovere dove ha completato la fermentazione alcolica e quindi quella malolattica.
Affinamento Il vino è maturato nelle botti di rovere, dove è avvenuta la lisi dei lieviti. Lo sviluppo degli aromi terziari si completerà negli anni a venire.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Crostacei, ostriche, caviale di pesce, Mussoli, alghe ed altri sapori salmastri; si abbina perfettamente anche con verdure e carni leggere, con condimenti delicati pur se ricchi.
In offerta Prezzo Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2017 € 29,80  IVA inc.

Livio Felluga

Da questa cantina:
E' facile intuire che la storia di Livio Felluga e del suo vino si intreccia con la storia di quella particolare terra che circonda l'estremo nord est dell’Adriatico, il punto di contatto fra il Mediterraneo e l'Europa centrale. Storia di confini più...
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Friuli-Venezia Giulia

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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2017
Bibenda
 
2016
James Suckling
95/100 
2016
Veronelli
 
2016
Vinous
92/100 
2016
Vitae AIS
 
2016
Bibenda
 
2015
Gambero Rosso
 
2015
Luca Maroni
90/99 
2015
Robert Parker
92/100 
2015
Veronelli
 
2015
Vitae AIS
 
2015
Wine Spectator
91/100 
2015
Bibenda
 
2013
Gambero Rosso
 
2013
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
Gambero Rosso
 
2012
James Suckling
93/100 
2012
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Bibenda
 
2011
Robert Parker
92/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2009
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