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Lisini Brunello di Montalcino Riserva 2011

Lisini Brunello di Montalcino Riserva 2011

Fronte Lisini Brunello di Montalcino Riserva 2011
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Lisini Azienda Agraria
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Ritenuto una delle maggiori espressioni dell'enologia italiana, il Brunello di Montalcino è prodotto esclusivamente con uve dell'omonimo vitigno, che rappresenta una varietà di Sangiovese Grosso. Il Brunello di Montalcino dell'Azienda Agraria Lisini, si distingue per le sue caratteristiche veramente superiori ottenute mediante una continua cura dei vitigni, coltivati con metodi tradizionali ed escludenti qualsiasi pratica di forzatura, un'attenta selezione e sfoltimento dei grappoli turante la crescita ed un'accurata cernita delle uve durante la vendemmia.
Riflessi granato per rosso elegante.
Note di viola, rosa canina, terriccio, spezie orientali, ferro e un effluvio balsamico.
Al gusto densità e freschezza vanno di pari passo, abbracciati da tannino di nobile fattura.
Maggiori informazioni
€ 51,24
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Lisini Brunello di Montalcino Riserva 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Montalcino (SI)
Clima Caratterizzato da estati aride ed inverni miti a causa dell’influenza dei venti caldi provenienti dalla Maremma. Altitudine: 300-350 m. s.l.m.
Composizione del terreno Tufaceo di origine eocenica.
Sistema di allevamento Cordone speronato basso (70 cm da terra).
N. piante per ettaro 3300 piante/Ha nei vigneti più vecchi; 5400 pante/Ha nei vigneti di recente realizzazione.
Vendemmia Manuale con selezione dei singoli grappoli.
Temperatura di fermentazione 24-26 °C
Vinificazione Eseguita in vasche acciaio con durata, comprensiva del periodo di macerazione sulle bucce, variabile tra i 20 ed i 26 giorni. Follature giornaliere eseguite manualmente. Svinatura con pressatura soffice. Fermentazione malolattica. Illimpidimento spontaneo senza filtrazione.
Affinamento Eseguito in botti di rovere di Slavonia di volume variabile da 20 a 50 HI per un periodo di 42 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia di 6/8 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
In offerta Prezzo Lisini Brunello di Montalcino Riserva 2011 € 51,24  IVA inc.

Lisini Azienda Agraria

Da questa cantina:
L’Azienda Agraria Lisini si estende su una superficie di 154 ettari ed è situata nella parte meridionale del Comune di Montalcino, a 8 Km da esso e ad 1 km dalla frazione di Sant’Angelo in Colle. La felicissima posizione dei vigneti, che si estendono...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
93/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
xtraWine
94/100 
2011
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
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