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LEVII Trento Pas Dosè 2012

Fronte LEVII Trento Pas Dosè 2012
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90
0,75 l  -  12,50% in vol.
Levii
XW
90
Metodo classico ottenuto con sole uve Chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 48 mesi.
Perlage rallegrato da catenelle finissime e persistenti.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Naso fine ed intenso. Buona complessità con fragranze floreali e fruttate. Sensazioni di biancospino, gelsomino e di erba falciata.
Al gusto si presenta rotondo, vellutato, armonico con finale persistente e raffinato. Spicca una forte mineralità. In bocca il vino è immediato, dinamico, gradevole e, il retrogusto minerale, piacevolmente ammandorlato.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome LEVII Trento Pas Dosè 2012
Tipologia Bianco spumante metodo classico
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione Piedi delle Dolomiti di Brenta .
Sistema di allevamento Guyot.
Resa per ettaro 60q/ha.
Vendemmia Manuale con selezione. Seconda metà di Settembre.
Affinamento 48 mesi sui lieviti.
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo LEVII Trento Pas Dosè 2012 € 19,28  IVA inc.

Levii

Da questa cantina:
Cesare nasce in una famiglia contadina. Il nonno materno riforniva ogni mattina gli abitanti di Tione di Trento con latte appena munto, mentre la famiglia paterna si dedicava alla zootecnia e alla frutticoltura. Tuttavia la vera svolta è la decisione...
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Trentino Alto Adige

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