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Les Cretes Torrette 2018

Les Cretes Torrette 2018

Fronte Les Cretes Torrette 2018
Back Retro Les Cretes Torrette 2018
90
0,75 l  -  14,00% in vol.
Les Crêtes
XW
92
Il Petit Rouge è il vitigno più diffuso in Valle d’Aosta. Coltivato da tempi immemorabili nelle nostre zone di montagna, è ricompreso nella famiglia degli “Orious”, madre anche di ogni altra varietà autoctona valdostana.
Rosso rubino.
Fresco, fine e delicato, al naso floreale (viola e rosa canina) fruttato (piccoli frutti rossi).
In bocca, delicato ed elegante, con sottile vena acidula.
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Prezzo € 12,14
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20
Ordina entro 8 ore e 55 min per riceverlo giovedì 20 febbraio 2020 in Italia.
Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Les Cretes Torrette 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Valle d'Aosta
Vitigni 30% Pinot Nero, 70% Petit Rouge
Ubicazione Vigne Les Toules di Sarre (AO) - zona storica del Torrette-, e varie ubicate nei comuni di: Aymavilles (AO), St. Pierre (AO), Gressan (AO) e St. Christophe (AO).
Clima Altitudine: 500-650 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Nord, Est e Ovest.
Composizione del terreno Morenico, sciolto, sabbioso in pendenza.
Sistema di allevamento Guyot - Filari a ciglione e ritocchino.
N. piante per ettaro 7.500
Resa per ettaro 10.000 kg
Vendemmia Manuale, a metà Ottobre.
Vinificazione Fermentazione di 8 gg. in acciaio inox (28-30 °C), rimontaggi giornalieri.
Affinamento 8 mesi in acciaio.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 40.000 bottiglie
Abbinamento Antipasti misti, salumi, primi piatti (paste e zuppe di cereali e verdure), carni bianche e rosse, formaggi freschi e mediamente stagionati.
In offerta Prezzo Les Cretes Torrette 2018 € 10,89  IVA inc.

Les Crêtes

Da questa cantina:
L'Azienda vitivinicola Les Crêtes nasce nel 1989 in Aymavilles (Valle d’Aosta), per opera di Costantino Charrère ed è oggi gestita dalla sua famiglia che, proprietaria di uno storico mulino ad acqua del ‘700 e delle antiche cantine di Via Moulins, si...
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I giudizi degli utenti
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Vinous
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James Suckling
92/100 
2015
James Suckling
90/100 
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Veronelli
 
2013
Robert Parker
91/100 
2010
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