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Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni 2015

Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni 2015

Fronte Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni 2015
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Le Vigne di Zamò
XW
92
BB
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Colore rosso rubino intenso e profondo.
Al naso richiama la frutta rossa, il cuoio, il cacao, il caffè le spezie in un’avvolgente sensazione complessiva.
Al palato si propone deciso ma armonico nella complessità dei gusti e bilanciato nella sua acidità. Si possono percepire le sensazioni del ribes, della ciliegia nera, della liquirizia e del cacao con un’impressionante struttura e persistenza.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Merlot
Ubicazione Manzano (UD)
Vinificazione Dopo un’attenta selezione nei vigneti vecchi, le uve di Merlot vengono macerate in tini di legno tronco-conici per un periodo di 20 giorni, alternando follature manuali, rimontaggi e delestage. Seguono poi svinatura, torchiatura tradizionale delle vinacce.
Affinamento In barriques. Dopo circa 18 mesi il vino viene imbottigliato e affinato per altri 2 anni in bottiglia.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Questo vino richiede dei piatti decisi di sapore, come la selvaggina di pelo, carne rossa alla griglia e formaggi a pasta dura invecchiati.
In offerta Prezzo Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni 2015 € 25,93  IVA inc.

Le Vigne di Zamò

Da questa cantina:
Un paio di anni fa è stata inaugurata la nuova cantina, completamente interrata, che garantisce il massimo della funzionalità - al resto ci pensano i vigneti. Il nostro grande vantaggio è costituito dalla possibilità di attingere da tre diversi terro...
Cartina

Friuli-Venezia Giulia

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I giudizi degli utenti
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Premio
Annata
Bibenda
 
2015
Veronelli
 
2015
Vitae AIS
 
2015
xtraWine
92/100 
2015
James Suckling
95/100 
2016
James Suckling
93/100 
2013
James Suckling
92/100 
2012
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