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Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Brut 2014

Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Brut 2014

Fronte Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Brut 2014
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90
0,75 l  -  12,50% in vol.
Lantieri de Paratico
XW
90
Perlage finissimo, persistente e continuo.
Giallo paglierino lunare.
Al naso è un perfetto bouquet di profumi eleganti e freschi di lievito; colpisce per la sua fragranza e pienezza, abbinando una vena fruttata a toni di vaniglia e pan brioche.
In bocca esprime un’effervescenza carezzevole, una bella vena acida che sorregge un fruttato intenso e morbido, con note tropicali di frutta esotica matura, in finale appare lungo appagante e persistente.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Brut 2014
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Ubicazione Capriolo (BS)
Vinificazione Soffice pressatura del mosto, fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino base, viene posto a maturare in barrique francesi per circa 3 mesi e successivamente introdotto in bottiglia a contatto prolungato sui lieviti, dove avviene la seconda e lenta rifermentazione naturale in vetro.
Affinamento Permanenza in bottiglia a contatto sui lieviti: da un minimo di 42 sino a 48 mesi.
Grado alcolico 12,50% in volume
Produzione annata 10.000 bottiglie
Abbinamento Perfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce e crostacei, risotti e dolci secchi.
In offerta Prezzo Lantieri de Paratico Franciacorta Arcadia Brut 2014 € 23,90  IVA inc.

Lantieri de Paratico

Da questa cantina:
I Lantieri de Paratico, nobile ed antica famiglia bresciana, hanno radici franciacortine che risalgono a più di mille anni or sono, posto che la prima data certa che lo documenta risale all’anno 930 d. C. Antenati illustri ornano il suo albero geneal...
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