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La Vis Schiava 2017

Fronte La Vis Schiava 2017
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88
0,75 l  -  12,00% in vol.
La Vis
La Schiava, o meglio le “Schiave”, sono una famiglia eterogenea di vitigni da sempre coltivate sui caratteristici appezzamenti terrazzati della Valle di Cembra lungo l’intero sviluppo della Valle.
Profumo elegante che ricorda la frutta rossa fresca come ad es. la ciliegia.
Il vino, morbido e anch’esso fruttato, pieno e corposo, si propone equilibrato al palato, vellutato e piacevole, con una acidità moderata.
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Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome La Vis Schiava 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni Schiava Gentile, Schiava Grigia, Schiava Grossa, Schiava - Vernatsch
Ubicazione La Vis (TR)
Clima Esposizione ed altitudine: sud-est, sud, sud-ovest; 300-550 m. s.l.m.
Composizione del terreno Franco-sabbioso, di natura porfirica.
Sistema di allevamento Tradizionale pergola semplice trentina spezzata.
N. piante per ettaro 4.500 ceppi/Ha
Vendemmia Raccolta manuale nella ultima decade di settembre.
Vinificazione Macerazione pre-fermentativa di 36 ore, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox.
Affinamento In vasche di cemento per 5/6 mesi. Un 10% affina in barriques di 3^/4^ passaggio.
Grado alcolico 12,00% in volume
In offerta Prezzo La Vis Schiava 2017 € 6,41  IVA inc.

La Vis

La-vis ha posto il concetto di umanizzazione come elemento di ispirazione della propria filosofia aziendale. Così come ogni storia di vita, nella cultura trentina, ha un proprio radicamento e sviluppo, le “storie di vite” s’intersecano e trasme...
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