La vis nosiola vigneti delle dolomiti 2023

Vini

Bianchi

Trentino Alto Adige

La Vis Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2023

Thumb Back Retro La Vis Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2023

La Vis, 0,75 l - 12,00%
100% Nosiola

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

La Vis Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2023

Unico vitigno autoctono trentino a bacca bianca, la Nosiola, trova sulle colline di Pressano e della Valle di Cembra, il suo luogo di elezione. Nella zona storica di produzione, sui terreni marnosi di Pressano, la Nosiola assume dei connotati singolari di aromaticità e struttura.

Colore

Giallo paglierino tenue, dai riflessi verde pastello.

Profumo

Sentori floreali di petali di rosa, litchi e gelsomino, con una curiosa nota di nocciole.

Sapore

Al palato, il vino è pieno e persistente, dalla corretta acidità.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

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Caratteristiche

Nome	La Vis Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2023
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	IGT Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	100% Nosiola
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Ubicazione	Lavis, Pressano, Sorni, bassa Valle di Cembra
Clima	Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Composizione del terreno	Sia di natura siltosa, mediamente profondo e fertile, sia di natura porfirica sciolto, poco profondo.
Sistema di allevamento	Pergola semplice trentina.
N. piante per ettaro	4500
Vendemmia	Raccolta manuale nella prima decade di Ottobre.
Vinificazione	Pressatura soffice in atmosfera inerte, decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox.
Affinamento	Affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo La Vis Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2023 € 8,49 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2023
Luca Maroni	90/99	90/99	2022
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2022

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