La Vis Merlot 2022

La Vis, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

€ 7,07
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
La Vis Merlot 2022
Il Merlot è un vitigno di origine francese presente da moltissimi anni in Trentino con ottimi risultati, soprattutto nei vigneti pedecollinari e di fondovalle. Per esprimersi al meglio necessita di terreni sciolti, ricchi di scheletro non particolarmente fertili, in grado di favorire un anticipo di maturazione.

Colore

Rosso rubino carico.

Profumo

Profumo elegante, dalla vena fruttata di more e prugne.

Sapore

Equilibrato, di buon corpo, dalla sostenuta persistenza.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome La Vis Merlot 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Trentino Merlot
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Sorni (Sorni area) and Gardolo (TN)
Clima Esposizione ed altitudine: Ovest, sud-ovest; 280 m. s.l.m.
Composizione del terreno Franco-sabbioso, originatosi da detriti alluvionali in fondovalle, franco-sabbioso, profondo, siltitico in collina.
Sistema di allevamento Guyot e Pergola semplice trentina.
N. piante per ettaro 5.000 ceppi/ha
Vendemmia Raccolta manuale nella prima decade di ottobre.
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in serbatoio d’acciaio inox, decantazione statica del vino per 48 ore, fermentazione malolattica in serbatoi di cemento armato vetrificato.
Affinamento Affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, per il 90% in cemento e per il 10% in legno di rovere francese di terzo e quarto passaggio.
Allergeni Contiene solfiti
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Riconoscimenti ufficiali

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Descrizione

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xtraWine
92/100 
2022
La Vis

La-vis ha posto il concetto di umanizzazione come elemento di ispirazione della propria filosofia aziendale. Così come ogni storia di vita, nella cultura trentina, ha un proprio radicamento e sviluppo, le “storie di vite” s’intersecano e trasme...

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