La Stoppa Malvasia Dolce Frizzante 2017

La Stoppa Malvasia Dolce Frizzante 2017

La Stoppa, 0,75 l - 7,00%
100% Malvasia di Candia

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Prezzo 
Non acquistabile

Emilia-Romagna - Italia
Bianco green frizzante dolce aromatico

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini bianchi frizzanti
La Stoppa Malvasia Dolce Frizzante 2017

Colore

Giallo paglierino carico con riflessi dorati.

Profumo

Intenso al naso, ricco di sentori che ricordano la mela, i fiori bianchi e il miele.

Sapore

Armonico e abbastanza equilibrato tra dolcezza e acidità, con un’effervescenza che accompagna il sorso fino alla chiusura.

Abbinamento

Da bere al pomeriggio su una terrazza al mare o vicino al camino con il panettone.

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome La Stoppa Malvasia Dolce Frizzante 2017
Tipologia Bianco green frizzante dolce aromatico
Classificazione IGT Emilia
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 7,00% in volume
Vitigni 100% Malvasia di Candia
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Loc. Ancarano di Rivergaro (PC)
Composizione del terreno Limoso argilloso.
Sistema di allevamento Guyot semplice.
N. piante per ettaro 6000
Vinificazione Spremitura soffice con pressa orizzontale a polmone.
Affinamento Naturale in serbatoi chiusi con presa di spuma a temperatura controllata.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Da bere al pomeriggio su una terrazza al mare o vicino al camino con il panettone.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2017
Vinous
93/100 
2008
La Stoppa
Da questa cantina:

La Stoppa esiste dalla fine dell'800 ed era proprietà di un armatore genovese interessato fin da allora a produrre vini di qualità; utilizzava vitigni internazionali come il Sémillon, il Sauvignon, il Merlot, il Pinot Nero ed il Cabernet Sauvignon. L...

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