La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020

La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020

La Staffa, 0,75 l - 13,00%
100% Verdicchio Bianco

€ 28,46
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Marche - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020
Il Verdicchio “Rincrocca” è la selezione della vigna più importante della mia azienda. Il Vigneto si trova su di una collina, in Contrada Castellaretta, dalla quale il vino prende il nome.

Colore

Dorato luminoso.

Profumo

Tipico profilo olfattivo disegnato dai tratti varietali di pesca gialla in polpa e nocciolo fresco, arbusti di ginestra in fiore, erbe officinali con cereali e ricca vena minerale calcarea.

Sapore

L’intensa progressione fresco sapida, ben bilanciata dalle note gliceriche, rende dinamico il sorso e lungo il finale ricco di echi minerali e fruttati.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

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Caratteristiche

Nome La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione
Regione Marche
Ubicazione Contrada Castellaretta - Staffolo (AN)
Clima Altitudine: 450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso-calcareo. Importante la componente salina, alta presenza di carbonato di calcio nel terreno, tipico della zona Castellaretta.
Resa per ettaro 6 ton/ettaro
Vendemmia Raccolta manuale.
Vinificazione Pressatura soffice , decantazione statica dei mosti , fermentazione esclusivamente in cemento.
Affinamento In vasche di cemento per 12 mesi , imbottigliamento, affinamento per altri 12 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020 € 28,46  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
2020
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2019
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2019
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2019
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2018
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Vinous
93/100 
2018
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
Vinous
92/100 
2017
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
Decanter
92/100 
2016
Decanter
96/100 
2013
La Staffa
Da questa cantina:

Era il 2004 quando la famiglia Baldi comprò un piccolo podere a Staffolo, in una delle zone maggiormente vocate alla coltivazione del Verdicchio. Riccardo Baldi, l’attuale proprietario, iniziava allora le scuole superiori, terminate le quali ha preso...

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