La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2020

La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2020

La Spinetta, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Altre annate disponibili
2007
€ 114,76
Prezzo IVA escl.
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17
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2020

Colore

Rosso intenso.

Profumo

Complesso, addirittura esplosivo nelle note immediate di frutta, spezie dolci, liquirizia e cioccolato.

Sapore

In bocca è imponente, con sentori di rovere che liberano progressivamente gli aromi balsamici, in un quadro di rara armonia ed equilibrio tra dolcezza dei tannini e l'austerità della materia.

Abbinamento

Ideale con arrosti, carni pregiate, selvaggina, piatti ben strutturati.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barbaresco
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Starderi, Neive: esposizione a sud, Neive è la zona più rinomata per la produzione del Barbaresco
Clima Altitudine: 270 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Inizio-metà Ottobre.
Temperatura di fermentazione Temperatura costante
Vinificazione Il processo di macerazione e fermentazione dura 7-8 giorni in rotofermentatori a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in barrique in legno di quercia.
Affinamento Interamente in barriques francesi nuove di media tostatura per 20-22 mesi. Dopo l'affinamento il vino viene trasferito in vasche d'acciaio per circa 3 mesi e poi imbottigliato, segue un affinamento in bottiglia di circa 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con arrosti, carni pregiate, selvaggina, piatti ben strutturati.
In offerta Prezzo La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2020 € 114,76  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2020
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2020
xtraWine
94/100 
2020
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97/100 
2021
James Suckling
97/100 
2019
James Suckling
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2018
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95/100 
2018
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4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
James Suckling
96/100 
2017
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2017
James Suckling
95/100 
2016
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95/100 
2016
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93/100 
2016
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
95/100 
2015
Vinous
93/100 
2014
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93/100 
2014
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
94/100 
2013
Vinous
94/100 
2013
James Suckling
93/100 
2012
Robert Parker
93/100 
2012
James Suckling
95/100 
2011
Robert Parker
94/100 
2011
Vinous
95/100 
2011
James Suckling
96/100 
2010
Robert Parker
95/100 
2010
James Suckling
93/100 
2007
Robert Parker
94/100 
2007
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2005
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