Vendita vino online su Xtrawine
La Spinetta Barbaresco Starderi 2007

La Spinetta Barbaresco Starderi 2007

Fronte La Spinetta Barbaresco Starderi 2007
Back Retro La Spinetta Barbaresco Starderi 2007
93
0,75 l  -  14,50% in vol.
La Spinetta
WS
93
RP
94
JS
93
Rosso intenso
Complesso, addirittura esplosivo nelle note immediate di frutta, spezie dolci, liquirizia e cioccolato
In bocca è imponente, con sentori di rovere che liberano progressivamente gli aromi balsamici, in un quadro di rara armonia ed equilibrio tra dolcezza dei tannini e l'austerità della materia.
Maggiori informazioni
€ 122,00
Prezzo IVA inc.
Ultima bottiglia
 Acquista
21
Ordina entro 23 ore e 1 min per riceverlo mercoledì 21 novembre 2018 in Italia.
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome La Spinetta Barbaresco Starderi 2007
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2007
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Starderi, Neive: esposizione a sud, Neive è la zona più rinomata per la produzione del Barbaresco. 270 m s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 2.300 bottiglie
Vendemmia Inizio-metà ottobre
Temperatura di fermentazione Temperatura costante
Periodo di fermentazione Il processo di macerazione e fermentazione dura 7-8 giorni in rotofermentatori a temperatura controllata.
Tecnica di produzione La fermentazione malolattica avviene in barrique in legno di quercia
Affinamento Interamente in barriques francesi nuove di media tostatura per 20-22 mesi. dopo l'affinamento il vino viene trasferito in vasche d'acciaio per circa 3 mesi e poi imbottigliato, segue un affinamento in bottiglia di circa 12 mesi
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 12.000 bottiglie
Abbinamento Ideale con arrosti, carni pregiate, selvaggina, piatti ben strutturati
In offerta Prezzo La Spinetta Barbaresco Starderi 2007 € 122,00  IVA inc.

La Spinetta

Da questa cantina:
La storia della famiglia Rivetti ha inizio nel 1890, quando Giovanni Rivetti, il nonno dei tre fratelli Carlo, Bruno e Giorgio, lascia il Piemonte per emigrare in Argentina. Come la maggior parte degli italiani di quell'epoca, il suo sogno è quello d...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
93/100 
2007
Robert Parker
94/100 
2007
Wine Spectator
93/100 
2007
xtraWine
93/100 
2007
Gambero Rosso
 
2013
Veronelli
 
2006
Bibenda
 
2005
Gambero Rosso
 
2005
Veronelli
 
2005
Bibenda
 
2004
Gambero Rosso
 
2003
Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Della stessa tipologia...
Distillati...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 05431803620 ·  Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello