Buy italian wine on Xtrawine.
La Spinetta Barbaresco Gallina 2015

La Spinetta Barbaresco Gallina 2015

Front La Spinetta Barbaresco Gallina 2015
Back Back La Spinetta Barbaresco Gallina 2015
93
0,75 l  -  14.50% by vol.
La Spinetta
XW
94
BB
95
JS
95
VO
96
DE
96
La Spinetta Barbaresco Gallina rappresenta la storia di una famiglia che aveva come sogno nel cassetto la realizzazione di una grande cantina per la produzione di vini rossi piemontesi. Il sogno si è realizzato e oggi La Spinetta produce il Barbaresco Gallina DOCG. I vigneti sono localizzati in località Gallina, Neive. Essi hanno un'età compresa tra i 35-45 anni. L'esposizione è a sud con un'altitudine di 270 metri. Il microclima è ideale per la produzione di vini rossi da invecchiamento. I suoli sono di natura calcarea e il sistema di allevamento è a Guyot. Il vitigno utilizzato per la produzione del Barbaresco è il Nebbiolo 100%. La varietà ha qui trovato condizioni ideale per buona vigoria e sviluppo. Si pensa che il suo nome sia dovuto alle nebbie mattutine che soprattutto in autunno avvolgono i grappoli.

La vendemmia comincia in un periodo compreso tra inizio e metà ottobre quando si ritiene che la maturazione delle uve sia ideale per iniziare la vinificazione. Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e giunte in cantina subiscono un processo di pressatura soffice al fine di tutelare le caratteristiche organolettiche. Il processo di macerazione e fermentazione dura circa 7-8 giorni e viene condotto in rotofermentatori a temperatura controllata. Successivamente il vino viene posto in barriques di legno di quercia fino a completamento della malolattica. Quindi, si procede con l'immissione del vino in barriques nuove per circa 22 mesi. Alla fine di questo periodo viene lasciato riposare in vasche d'acciaio per circa 3 mesi prima di essere imbottigliato. L'affinamento in vetro prosegue per altri 12 mesi.
Rosso rubino.
Intenso al naso ricorda frutti di bosco, more lamponi.
Ricco al palato, i sentori speziati si fondono con quelli di piccoli frutti note che ricordano petali di rosa, menta, anice e frutti rossi.
More info
€ 98.50
Price With VAT
 Buy
7
Order within 13 hrs and 7 mins to receive it Tuesday, 07 July 2020 in Italia.
Serving temperature:
18 - 20°C.
Decanting time:
2 hours
Longevity:
15 - 25 years
Food matching:
Name La Spinetta Barbaresco Gallina 2015
Wine type Red still
Classification
Year 2015
Format 0,75 l Standard
Country
Region Piemonte
Grapes 100% Nebbiolo
Location Gallina, Neive
Climate Altitudine: 270 m. s.l.m. Esposizione: sud.
Composition of the land Calcareo
System Guyot
Harvest Da inizio a metà ottobre.
Vinification Fermentazione alcolica per 7-8 giorni in rotofermentatori con il controllo della temperatura, fermentazione malolattica in barriques.
Aging In barriques di rovere francese per 22 mesi dopo l’affinamento il vino viene trasferito in vasche d’acciaio dove rimane per 3 mesi prima dell’imbottigliamento, ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Alcohol 14.50% by volume
Total acidity 5.00 gr/L
PH 3.60
Production year 2,300 bottles
Matching Ideale con carne grigliata, piatti di carne elaborati e selvaggina.
On sale Price La Spinetta Barbaresco Gallina 2015 € 98.50  With VAT

La Spinetta

La storia della famiglia Rivetti ha inizio nel 1890, quando Giovanni Rivetti, il nonno dei tre fratelli Carlo, Bruno e Giorgio, lascia il Piemonte per emigrare in Argentina. Come la maggior parte degli italiani di quell'epoca, il suo sogno è quello d...
Map

Piemonte

More info
Official awards
Customer reviews
Expert
Award
Vintage
Bibenda
 
2015
James Suckling
95/100 
2015
Vinous
96/100 
2015
xtraWine
94/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2014
Wine Spectator
93/100 
2014
Gambero Rosso
 
2013
Vitae AIS
 
2013
Robert Parker
93/100 
2012
Robert Parker
94/100 
2011
Veronelli
 
2005
Wine Spectator
94/100 
2005
Dicono di noi
Newsletter

Discounts up to 30%!

Buy wines and spirits online in our enoteca at the best price! Sign up now and be the first to hear about our special offers and the latest deals on the site!

 

Leader in selling wines and spirits online. We accept:
Other country website:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certified:
©  ·  WBX Srl, GBX Srl, BBX Srl, with group VAT number IT04413480403, are subject to the management and coordination of Adros Spa, Via Teofilo Folengo n. 2 · 25135 Brescia (BS) - Italy · C.F. 04343670404 P.Iva 04413480403 - REA FO403806 · Cap. soc. 52.000€ i. v. ·   Tel: +39 05431803620

Product successfully added to cart