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La Monacesca Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2017

La Monacesca Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2017

Fronte La Monacesca Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2017
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0,75 l  -  13,50% in vol.
La Monacesca
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Residui smeraldo su montatura dorata.
Ampi sentori di mandorle tostate, cedro, miele e crosta di pane che in fase evolutiva sorprendono per la ancor maggiore espressività.
In bocca è una esplosione di potenza ed equilibrio, lunghissimo e profondo, ricco ed opulento.
Maggiori informazioni
Prezzo € 24,71
Risparmi € 4,21 (17%)
€ 20,50
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome La Monacesca Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Marche
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Ubicazione Comune di Matelica, Contrada Monacesca
Clima Esposizione: Nord – Sud.
Composizione del terreno Prevalentemente argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera ad archetto o capovolto.
N. piante per ettaro Circa 1800
Resa per ettaro Circa 2 Kg.
Vendemmia Terza decade di Ottobre. Raccolta manuale delle uve, lasciate in precedenza leggermente surmaturare in pianta per circa due settimane, ed immediata pressatura soffice senza uso di anidride solforosa.
Vinificazione Fermentazione in acciaio per circa 20 giorni a 20°C, sosta sulle fecce fini fino alla primavera successiva, innesco naturale della malolattica inizio estate.
Affinamento 18 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia, per essere commercializzato dopo due anni dalla vendemmia, con rilascio ufficiale al primo dicembre, come da disciplinare di produzione.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Vino da formaggi non stagionati, antipasti a base di affumicati e carni bianche salsate.
In offerta Prezzo La Monacesca Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2017 € 20,50  IVA inc.

La Monacesca

Da questa cantina:
L'azienda Agricola La Monacesca è situata nel comune di Matelica, in Contrada Monacesca, a circa 4 Km.dal centro abitato, lungo la statale che conduce a Fabriano. Ha sede legale in Civitanova Marche e sede operativa con deposito ed imbottigliamento n...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2017
Gambero Rosso
 
2017
xtraWine
92/100 
2017
James Suckling
93/100 
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